下午接孩子放学,他兴奋地告诉我,过两天学校组织秋游。最近的气温在20度左右,秋高气爽的,确实很适合去秋游。一路上孩子叽叽喳喳地跟我商量,秋游要带一些零食和饮料。他还特意点名说要我做一些棉花糖饼干,到时候跟同学们一起分享。
我家孩子很喜欢吃这款用棉花糖和水果干烤出来的懒人饼干,不用面粉、不用鸡蛋,也不用放油,简单易做,颜值还特别高,尤其适合烘焙刚入门的新人。如果您家烤箱有一段时间没用过了,用它烤棉花糖饼干正好合适,可别冷落了你家的烤箱。今天就给大家分享一下烤棉花糖饼干的做法,需要准备的食材有:白色棉花糖 18个,草莓干 适量,芒果干 适量。
棉花糖用剪刀从中间横着剪断成2瓣,如果用的是比较小粒的棉花糖,准备36颗,不需要剪断。棉花糖的具体数量根据烤盘的大小来决定。
把水果干分成大约1.5厘米大小,选择颜色鲜艳的草莓干、芒果干或者猕猴桃干都不错,没有水果干可以换成坚果。
把棉花糖放到烤盘里,要间隔出一定的空位,棉花糖在烘烤的过程中会长大一些。
烤箱上下火110度预热5分钟,棉花糖放入预热好的烤箱中下层,设置上下火110度20分钟。烤棉花糖不需要上色,不要调太高的温度。不同的家用烤箱温度略有不同,建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。
棉花糖烤到体积有些变大,轻微开裂的时候,按下烤箱暂停键,把棉花糖取出来,在棉花糖的中间位置放上水果干。
棉花糖放回烤箱中下层,继续110度烤8分钟,依旧不需要上色。有些朋友说12L的小烤箱烤的过程中会上色烤焦,建议棉花糖一进烤箱就盖上锡纸,这样就可以避免棉花糖上色了。
棉花糖烤好后取出来放凉,有些黏在一起的话,用剪刀剪开。冬天气温低,放一会儿,棉花糖饼干凉了,口感就比较香脆了。
孩子秋游点名要这饼干,不用面粉不用油,简单易做,香脆好吃。别冷落了你家烤箱,试试这懒人饼干,好吃好做颜值高,很适合新手。
今天分享这篇烤棉花糖饼干的做法,您喜欢吗?秋季,您喜欢吃什么零食呢?如果您有什么建议或者想法,欢迎给龙宝留言,您的指点是龙宝前进的动力,如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,帮忙点个小火箭,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食,每天更新,谢绝一切抄袭洗稿,盗用必究!
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