刷一刷朋友圈，私房都在卖雪花酥~
是的，一到冬天，雪花酥就大受欢迎了，除了年底各种节日，很适合用来做礼盒，还有就是冬天，我们都需要补充能量，更喜欢这类小甜食
可以光明正大的吃吃吃！
今年雪花酥的口味，我也调配了几次，爆款网红搭配——生椰拿铁，依然完美。
生椰拿铁有多火爆
从面包吐司、到甜品蛋糕、冰淇淋、饮料、饼干等等，关于一切美食的都不放过~
今天饼饼就跟大家分享生椰拿铁雪花酥。
雪花酥的做法基本就是千篇一律，掌握好方法以后，可以做出不同口味，私房要出位，除了材料，拼的就是口味了。
生 椰 拿 铁 雪 花 酥
这次的生椰拿铁雪花酥，稍微做了一些减糖的材料，加入了无糖的即食燕麦，因为上次在星巴克喝过的燕麦拿铁，还挺好喝的，这样的搭配，吃起来也有饱腹感。
为了让椰子味更加突出，用椰子油取代了黄油，还加入了拿铁咖啡粉和可可粉，让整个口感更接近拿铁的口味。
一口咬下去，整个咖啡味充满口腔，瞬间提神，嚼着嚼着，椰蓉带出了椰香，而没有味道的燕麦已经完全吸收了两者的香气，还有咸味的饼干和坚果增加了口感，一点都不甜腻，简直可以吃上瘾的。
· 制作材料 ·
椰子油40克
原味棉花糖200克
咸味饼干100克
无糖即食燕麦50克
杏仁（巴旦木仁）45克 开心果仁45克
奶粉60克
拿铁咖啡粉15克
可可粉5克
椰蓉10克
>>>制 作 步 骤<<<
1、奶粉 咖啡粉 可可粉 椰蓉混合均匀
在不粘烤盘铺上一层，防沾
2、不粘锅倒入椰子油，小火融化（椰子油也可以换成黄油）
3、加入棉花糖，小火翻炒至完全融化
4、棉花糖融化以后，就可以离火了，加入粉类材料，拌均匀。（预留小部分粉类材料，放在雪花酥表面防沾）
5、加入饼干、坚果、燕麦，先用刮板大致拌均匀
带上手套，折叠几次，让材料更好混合均匀
6、放在烤盘上，压紧压实压平整
最后表面可以撒上剩余的粉类材料防沾
7、完全放凉以后，就可以切成小块了
我一边切一边在吃，把边角料都吃光光，其他的打包起来，跟粉丝分享
咖啡的香气，减少了雪花酥的甜腻~
椰香让整个口感更有层次~
燕麦是特别健康，而且很有饱腹感，这样的一款雪花酥很适合做随身携带的小零食，也可以解馋，也可以做下午茶点~
当然，美食就是要分享，大家快动手做起来，与你的家人、好朋友闺蜜一起分享吧！
更加详细的制作视频，可以点开下面（标题链接）观看
雪花酥又有新口味了，爆款网红搭配，生椰拿铁雪花酥，一口上瘾！
今天的美食就分享到这里了，我们下一期再见！
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