怎么用电烤箱烤馒头片(电烤箱烤馒头片几分钟)

怎么用电烤箱烤馒头片(电烤箱烤馒头片几分钟)

首页家电维修电烤箱更新时间:2024-04-09 10:30:59

怎么用电烤箱烤馒头片

用料

白馒头 吃几个做几个

自制盐水 适量

孜然粉、细辣椒粉 适量

花椒粉、椒盐、熟白芝麻 有就放,没有也ok

香酥烤馒头片(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

准备工作: 1.买回来的白馒头切片备用,一个馒头差不多切四片。 2.自制盐水,找个小碗,倒点清水,撒一点盐。 在馒头片两片各刷适量盐水,不要多了(刷盐水防止馒头烤糊,也避免其受潮) 3.烤箱预热 180度 上下火。

步骤 2

烤盘上铺张锡纸,哑光面朝上,随意倒点葵花籽油、玉米油等无味植物油在锡纸上,不用太多。 刷完盐水的馒头片放在锡纸倒了油的地方,在馒头上随意撒些孜然粉、细辣椒粉(还可以根据个人口味撒少许椒盐、花椒粉、白芝麻等),之后再随意撒点油在馒头表面。 烘烤: 180度 上下火 10分钟,取出烤盘,把馒头翻个面,继续撒点调味料,倒一点油,放回烤箱,继续烘烤10分钟、至馒头片整体上色香酥。

步骤 3

取出趁热吃,个人觉得比烤面包片更有风味。

步骤 4

嘎吱嘎吱,当早餐吃,也可以当零食、早点吃。

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