电烤箱烤红薯,必需连皮整个烤,并且掌握好烤制时间和温度,就不会干了。电烤箱烤红薯的方法:
1、首先将红薯清洗干净,然后用厨房用纸擦干净红薯上的水,或者让它自然晾干。
2、把烤箱中的烤网取出来,烤箱150度预热五分钟。
3、在烤网上铺一层锡纸。
4、然后将洗好晾干的红薯摆在烤网上方。
5、然后将铺好红薯的烤网放在烤箱的中层。
6、再关上烤箱门,温度调到220度左右,时间调到45分钟左右,上下火一起烤。
7、在烤的过程中,中途把烤网拉出来将红薯翻一个面。然后等时间一到就可以吃上香喷喷的烤红薯啦。注:红薯最好最好选长条形状的。
连皮整个烤,不会干。但是,一般的家用小烤箱连皮整个烤红薯很难烤透。所以,在家里,自己想吃烤红薯,解决办法就是,切片,在铁锅里面煎着吃,效果也不错,而且省火省电。