电热水壶壶盖总是掉下来怎么办(电热水壶的盖子盖不起来了怎么办)

电热水壶壶盖总是掉下来怎么办(电热水壶的盖子盖不起来了怎么办)

首页家电维修电热水壶更新时间:2022-01-20 16:53:57

紫砂壶倒立不掉盖就代表气密性好吗?

判别紫砂壶的气密性,大家一般会认为在紫砂壶里面装满了水,按住壶盖气孔则壶嘴不出水;按住壶嘴反过来不掉盖则说明此紫砂壶的气密性好,如果不是就说明壶的气密性差。其实这种判断是一个误区,在通过数以千计的试验之后,终于解释了这个气密性原理,而且结合所学的物理知识,提出一个关于紫砂壶气密性的全新观点。

现在以石瓢和西施这两种紫砂壶市场上最多也最常见的壶型举例。首先先拿出作为这次试验的数据。

石瓢100把,西施100把,价位都在200元到3000元的中高档壶(先排除做工不好的数据)。

100把西施壶按住气孔之后,97把西施壶嘴不漏水。

而装满水反过来按住壶嘴,100把全部不掉盖。

石瓢无法按住气孔,只能做按壶嘴试验,试验结果100把石瓢在装满水,按住壶嘴,倒过来的情况下,盖子全掉。

这个试验得出三个结论:

1、石瓢的紫砂壶盖基本上都会掉。

2、西施壶盖基本都不掉,而且不掉壶盖的数量与壶嘴不出水的不相等,换句话说也就是存在按住气孔,壶嘴继续出水,但是倒过来以后,盖子却不掉的。

3、做工没问题的西施按住气孔壶嘴都不出水。

这个试验其实也让人百思不得其解。平时去买紫砂壶,“倒过来盖子不掉,说明这壶做工好,盖子掉了,说明做工不好”。

这种判断到底正不正确?

如果说是做工的问题,为什么石瓢的盖子全掉,而西施的盖子全不掉?

原来石瓢壶和西施壶的本质区别在于壶盖上面的气孔,石瓢的气孔深度只有2到3毫米,而西施的气孔深度有10到15毫米,如此悬殊高气孔高度差是否能解释这一切?

然后换了其他壶形又来测试,选了仿古,掇球,掇只,容天,水扁,汉铎,其特征都是气孔深度都大于10毫米,试验结果果然证实了这个想法,所有的壶盖基本上不掉。

而石瓢,曼生井栏等一些使用桥梁的子的紫砂壶,全部掉盖,其原因就是气孔深度不足3毫米。

从物理学知识来解释这个现象说明,掉不掉盖跟紫砂壶好不好没有任何关系!当紫砂壶装满水的时候,按住气孔反过来,水分子会平铺到紫砂壶盖与紫砂壶口这个平面上,使得这个平面处于完全密封状态,然后壶内的水会流到气孔最底端,于是在气孔里面形成一道水柱,以西施壶为例,水柱大概是直径1.5毫米,长10毫米的圆柱体,于是产生了两个力。

第一个力就是由于水的压强差,气孔底部的压强大于盖子内表面的压强,由这股压强差产生一个力。

第二个力就是一部分水进入气孔,使得茶壶内部气压小于茶壶外面气压,产生一个气压差形成一股力。

这两股力加起来足以承受壶盖不掉。

所以只要盖子与壶口之间绝对平整,即使有一点宽盖,也照样能玩的起来。

相反,气孔深度不足的话,压强差形成的力就非常小,同时由于进入气孔的水量较少,使得壶内的气压与壶外的气压相差甚微,所以这股由于气压差形成的力也是非常小。

这两个力加起来不足以支撑壶盖,所以石瓢这样的盖子必然会掉下来。

关于按住气孔断水,也是非常有意思,选了一把做工极佳的锦囊器-菊蕾,按住了气孔,也无法断水,但是反过来根据气孔的深度,盖子居然牢牢的稳住没掉。

因为正向倒水的时候,锦囊盖子与锦囊壶口之间缝隙是非常明显的,气孔按的再紧也不会按住里面的缝隙有空气通过。

所以不断水是必然。反过来之后,水填充了整个锦囊口部,并且铺满盖子与壶口的平面上,与外界空气绝缘,同时根据气压差和压强差,所以盖子就不掉了。

紫砂壶密封性结论:

关于紫砂壶反过来不掉盖仅仅只能检测壶盖与壶口的平面是否平整。比如西施壶,如果反过来都掉盖的话,那按住气孔必然无法断水,因为壶口平整是气密性好的基本条件,但是壶口平整,气密性不一定好。

而石瓢类紫砂壶由于按不着气孔,又无法保持不掉盖,所以无法用常规方法检测其气密性,但是一般来说,普通圆口的紫砂壶气密性都很不错。气密性只是紫砂壶的一个指标,是一种物理现象,并不是好壶的唯一属性,所以当我们在理解了本质以后要理性对待紫砂壶的气密性。

------------------------------

,

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.