聊聊日常短途出行的喝水问题
年轻的时候生活总是肆意妄为，各种熬夜、宿醉、泡吧的事情没少做过，到了一定年龄，就连在喝水这件事上也变得养生起来，特别是离开家的短途出差，出门在外要学会照顾自己。
经常短途出差的我基本不会用酒店的热水壶，抛开水质问题不谈，这个水壶上一位住户烧过什么你根本不会知道，五星级酒店也不能解决卫生的问题，自带便携烧水杯才是短途出行的解决方案。毕竟方便携带，烧水卫生，随时随地可以烧开水。
常用产品体验对比：适合短途出行的便携烧水杯（壶）
目前市场上常见的便携烧水杯（壶）主要有两种，一种是偏向大容量，但是不保温，另一种是传统保温杯大小，容量适中，适合单人，而且具备保温效果。这里我选取了比较有代表性的两个便携烧水杯（壶），首先说明的是这两类适合不同需求的人群，并无完全的优劣之分。
左侧为东菱便携烧水杯，右侧为大宇便携电热水壶，从字面上来看两者就是属于不同用途，杯子容量小些，适合个人外出携带，壶的容量会更大一些，适合多人饮用。
东菱和大宇都贴心的准备了一个收纳袋，方便日常携带， 电源线都是小巧短线，东菱的会长一些，大宇会偏短一些， 但是都不影响使用。
外观上来看东菱的产品更具备优势，设计上更美观一些，更像是个现代化的工业设计产品，而大宇的产品方方正正，略有些过时，当然喜好这事主观因素比较多。
温控区域，东菱是触控设计，三个常用档位温度（45℃，55℃，100℃）适合不同用途，而大宇是按键设计，档位需要单键轮流切换，虽然档位数会偏多一些，但在挑选需求温度时，略不方便。
虽然大宇按键没有东菱的触控方便，但是位于水杯杯体中部区域操控起来反而更加舒服一些，但是这个都是看个人使用习惯。
烧水杯最重要的是使用过程中的安全，这点上东菱和大宇在杯盖上都设置了透气孔洞，方便烧水过程中的压力平衡。
大宇在杯盖上贴了提示，建议3分钟后开盖，估计是没有主动泄压保障所以需要缓个三五分钟才行，因为官方也没有很详细去说明有泄压保障这个事情，而反观东菱的说明书中是有提及主动泄压保障功能。在网上也看到官方的三重泄压说明（如图）
第一层：透气膜，煮水时自动向上释放气压，使内部气压和外界达到平衡，有效避免过热膨胀。
第二层：泄压阀口，气压从阀口排出
第三层：NTC温控，精确控温，水烧开即刻跳断，防止持续沸腾。
东菱和大宇的电源接口都位于背后底部，都是硅胶塞，但是大宇的设计并不好用，长期拉扯这条硅胶带也会变形，远不如东菱这种设计的硅胶塞。
因为电路设计都位于底部，所以两者底部都是严谨浸入液体中的，水洗杯子这事需要小心一些，毕竟家里使用的电器大多数也是不能放在水里浸泡的。
大宇的底部还具备了大面积散热孔洞设计，毕竟定位烧水壶，功率比较高；同时其防滑硅胶垫接触面积要小于东菱，防滑性欠妥一些，杯身容易在烧水时出现倾倒的现象。
内胆材质方面两者都是食用级别304不锈钢，烧水过程中不会产生折叠水壶的异味，东菱的杯口是全金属材质，而大宇是金属材质外包裹了一层塑料，螺旋纹口耐用性会偏低一些，也会容易出现水迹难清洗等问题。
实际使用体验对比
外观大小对比
和一瓶250ml矿泉水对比下大小，东菱的体积大不了多少。 和此前旅游媳妇经常带的一个小巧保温杯相比，东菱的个头仅仅是高了一点，但其手握处更适合媳妇的手，单手可握；而大宇的体积偏大，单手握持的话，适合手大的男性用户，女性就不太合适了，个人觉得，用大宇这个壶直接喝水看起来略有些夸张。
重量对比
两者重量对比上，东菱便携烧水杯430g，大宇便携烧水壶606g，小容量也带来了更加轻便的体验。
保温测试对比
我将水加满至最高水位，用手机秒表记录下烧开至100度的时间，室内温度大约18度左右，成绩如下：
两者烧水确实是100%烧开，水会沸腾冒泡，烧开后都会自动跳闸。时间上，东菱花费了5分3秒，而大宇花费了5分42秒，不过大宇本身容量就多一些，两者烧水时间都比较短，烧水速度表现都还不错。
保温效果对比，东菱是20：16烧开，大宇为20:27烧开，我对比测试了两个时间段后的温度，分别是3小时后、8小时后。
3个小时后的结果在意料之中， 东菱保温温度为58度，喝起来还是很烫口的，而大宇温度下降到34.8度。（保温测试均为断电后操作）
8个小时后的结果， 东菱保温温度为39.2度，和官方的数据接近，相差0.8度，估计是受中途开盖测温影响，而大宇持续降低温度至28.5度。
从测试来看，两者表现基本都达到了预期，完全可以替代烧水壶和即热式饮水机作为短途差旅过程中的烧水设备替代品。但两者的对比之下，东菱杯体自身保温效果更加优秀，不需要插电即可保温，且断电8小时还能保温至40℃，日常烧完直接带着出门，可当保温杯使用。但大宇的就需要通电才可以起到保温作用，断电后不具备保温功能，不便外出携带，亦不能当保温杯使用。
目标人群和应用场景分析
也来分析下基本应用场景和目标人群吧，毕竟产品都是根据不同需求设计的。
便携式烧水杯的应用场景
东菱便携烧水杯：
1、外形小巧更适合单人背包出行、出差使用，一杯多用，可保温可烧水。
2、 自带三档温度，其中的45摄氏度适合冲泡奶粉，出门带孩子可以用到；55摄氏度则适合日常泡杯蜂蜜水润嗓子；而100℃留给父母倒出来泡茶也是ok的。
大宇：
1.容量大，可以插电保温，应急的时候也可以用自来水加热，不会产生即热式饮水机用普通水堵塞内部管道的问题。
2.不过由于其容量和体积过大，且保温需要插电保温，更适合固定场景用，出门使用的话不建议。
总结
如果是双人短时间，或者多为固定场景的话，可以选择大宇这种烧水壶或者即热式饮水机，相对来说即热式饮水机更适合固定场景。而日常出差，带娃外出，背包出行更多的可以选择东菱便携烧水杯。
至于折叠式水壶，我是不太推荐的。不知道这个测评解决了你们的需求没？
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