根据每个家庭的条件不同，有的家庭可能用的是饮水机喝水，而有的家庭则是用电热壶烧水喝。最近，有一个非常有意思的话题，提问者说“每天喝电热水壶烧出来的水，是好事还是坏事？”
首先，我们可以保证的是用电热水壶烧出来的水是安全的，无论你用的是矿泉水、纯净水还是自来水，通过高温加热处理后，水里面的细菌就会消灭掉。
只不过经常用自来水烧开后喝，水壶里面可能会产生水垢，虽然它们看起来不是很干净，甚至会让人是脏的物质。但我们知道它里面的成分就可以了，水垢的组成主要是碳酸钙跟碳酸镁。
对于每天矿物质都摄入不足的人群，适量喝点是没有关系的。如果你觉得味道不好，还可以把水垢过滤后饮用。在这点上大家是不用担心，可以继续喝。
如果你不想有水垢，也可以用祛除水垢的小妙招，在电热水壶没有烧水的时候，在水壶里面放点醋、小苏打的成分，它们跟水垢发生反应，水垢就会一点一点没有了。
最需要大家注意的是，没有烧开的自来水，这样的水因为环境污染、里面有大量细菌等原因，喝起来很不安全，容易出现食物中毒，烧开后喝是没有问题的。
另外，如果你是用纯净水、矿泉水烧水喝，这样的水本身就经过了处理，即便我们在没有加热，它也是符合国家饮用标准的，烧开喝跟直接喝都可以。
所以，用电热水壶烧开的水，是完全没有问题的。只不过需要大家担心的是，我们平时喝水的温度。
我国人喝水，尤其是老一辈的人喝水、喝茶水或者是和其他的热饮品的时候，都喜欢趁热喝。其实这样的方式是不对的，无论是吃食物还是喝水，如果食物跟水的温度超过65度，就可以烫伤嘴唇、食管了。
并且，在世界卫生组织下面的国际癌症机构还提到，经常喝超过65度的水或者吃超过65度的食物，会增加食管癌的发生危险。因此，大家要注意水的温度。
另外，对于外面销售的奶茶，除了温度要注意以外，还要注意奶茶中的糖，即便是在低糖的奶茶里，也具有大量的热量。这样的饮品并不适合肥胖、想要减肥等人群饮用。
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