据恩施发布、硒都发布
根据江苏省质监局最新抽检报告，超过一半的电水壶存在重金属析出的风险，会让人记忆力衰退。
高锰钢长时间使用，内表面更易被侵蚀，如果用这类高锰钢材质的产品来制作果汁等酸性食品，重金属尤其是锰更易溶出。
有专家透露，很多厂家为了节省成本，选择用“高锰钢”生产水壶，这种钢材锰含量达10%，是专为重工业提供使用的一种防磨钢材，并非食品级。
最新抽检报告！55.6%电水壶有问题！
那，那还能愉快的喝水吗？！
据监测结果，电水壶的价格在50元以下的，只有44.4%合格，50元以上的合格率则超过80%。
当然，价格不是硬指标，请一定要认准表面和内壁的304字样！
有人貌似很内行的说到一个词：GB9684。
其实，GB9684的全名为《不锈钢制品》(GB9684-2011)食品安全国家标准。当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过限量时，有可能危害人体健康，对炊具中铬、镉、镍、铅等多种重金属的析出量指标作出了严格规定，而食品级不锈钢就是符合GB9684标准的不锈钢。
而在符合GB9684-2011标准的食品级不锈钢材质中，食品级304是符合GB9684的最好的不锈钢材质之一，因此也成为了很多厨电企业的优选材。
由于优质和劣质不锈钢材质，外观差异并不明显，用肉眼较难区分，因此，为了身体健康，用户挑选电热水壶时必须认准“食品级304”的标志。
根据抽查公告，国家质检总局2014年、2015年两年间，分别对60批次的电热水壶进行了产品质量监督抽查。
以下企业登上了不合格榜单：
中山市爱纳电器有限公司
佛山市顺德区雷凡电器有限公司
廉江市曹氏电器厂
广东浩特电器有限公司
广东龙力电器有限公司
廉江市富士宝电器有限公司
中山市南头镇康乐卫厨电器厂
宁波市鄞州臻宝电器有限公司
潮州市方圆电器有限公司
潮州市潮安区东湖不锈钢有限公司
广东威王集团有限公司
大家再买的时候，一定要长个心眼，看清楚再下手。
还有！不光是电热水壶，下图中这些眼熟不？
如果它们正好是不合格的高锰钢内胆，你用它装热水，装茶水，甚至装饮料……
那我要告诉你一个悲伤的消息：保温杯装果汁、碳酸饮料会迁移出超量重金属！
用这样的保温杯装“果汁”，锰元素更是最高超标34倍！
不止这些，还有豆浆机、榨汁机……
天啊，整个人都不好了！
请马上停用！
提醒：及时清洗，否则会产生致癌物质！
豆浆机、榨汁机等厨房小家电使用后要及时清洗，如果清洗不净或不及时，残留物会发霉变臭甚至容易产生致癌物质。
不过，使用以及清洗时，最好不要反复刮擦内壁，应用柔软的抹布擦拭，防止长期刮擦破坏保护层，从而使有害物质溶出。
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