！虽然卤煮是呆板理工生，理学的学士，工学的硕士…但是吧，为了女王大人的口福
，决定下定决心学做饭！于是乎拿出吃奶的劲儿
，工作之余调研了各种厨具…然后！成了器材党！都说x玩车x玩表…xxx穷三代什么的，其实厨房器材党也挺烧钱的…
，懂的人自然懂…WMF、双立人、瑞莲…不做出个像样的饭，感觉自己都对不起党和人民！垂涎铸铁锅已久，大名鼎鼎的当属LeCreuset酷彩和Staub法国国宝，本来揣着工资打算把我已坏的6plus换成带s的，溜达在商场里，路过双立人时，看到被双立人收入麾下的Staub铸铁锅，便走不动道了，于是乎，来了一发…把预算用在锅上了，本diao丝不是富二代，喜欢的就买个好的，其他方面不乱花钱，想好好跟女王大人过日子，陪她走过风风雨雨！
写在前面：第一发晒单，咱不讨论爱不爱国…不讨论电陶炉是不是电炉子…请大家轻喷，写的不好的地方，还多多提建议。加菲菌跪谢…！
天猫这价格…
套装箱图！
上面是Staub铸铁锅，下面是电陶炉，套装啦，上面是女王大人给买的小礼物，镇楼！向日葵也是女王大人上次赏给我的！镇桌！
三合一锅，烤盘、火锅、炖锅…其实是本diao为了省钱，也为了少占地方…
噔噔噔，掀起盖头来，28cm，内部喷涂亚光黑色珐琅瓷（就是搪瓷啦，咱就别讨论搪瓷为啥卖这么贵了吧…），里面是各种证书…
盖子，翻过来就是烤盘…请自行脑补牛排呲次次的声音，和深浅的纹理~
合影~~~
合体合影~~，请忽略我的指纹吧…此处要注意！！！
，买的时候一定要仔细看看喷涂珐琅是否均匀，内外都要检查呀，这东西是铸造出来滴，手工滴，总会有些小瑕疵，我这种稍微强迫症的，海淘回来的，要是有点瑕疵，每次做饭我还不天天盯着它啊，所以果断大陆行货了……贵吐血！
侧脸~
菊花~到处都告诉你，法国国宝…
内部亚光珐琅近照~买的时候也要好好查看是不是喷的均匀
侧着来一张，真的很沉！
下面是电陶炉开箱，我是非常讨厌刷锅的，感觉燃气更容易把锅底搞黑，家里也少个炉子能够吃吃火锅啥的，套装便宜一点点，果断就一起买了。其实做过控制的人都懂这东西的技术含量…也就是个低成本MCU，用到DSP、ARM、FPGA啥的就高抬它了，咱不讨论这东西值或者不值这个价格，你电炉子扣上个大猩猩玻璃加个控制也能实现所有功能，问题是…已经过了那个折腾的劲儿，你做出来也不实用，如果以后有娃，我就给ta做个！！！教ta配路由，教ta学信号与系统…哈哈哈
作为工程狮，参数必须了解，2100W，烤粉丝是够了！
拿粗来
扒掉外衣，闪亮啊！这个我擦过指纹
跟烤盘合体，帅气
跟28cm火锅合体，感觉有点小呢，所谓火锅，其实就是把深度弄浅了，其实不如传统的那种深炖锅合理，如果银子充裕，还是建议黑珐琅白珐琅各来一枚，煎锅来一枚。
炖锅合体，渐变蓝依旧是最爱啊
下面…咳咳咳，最近感冒后遗症咳死我了，下面要正式开始啦，首先初次使用要注意保养啊，这锅得好好养！！就跟好好养活女王大人一样！
洗净锅的内外，擦干，推油！不对，上油，有动物脂肪更好，我直接就橄榄油了
开始准备佐料，简单的狠啊，姜片、蒜、八角、香叶
买了一斤排骨，洗一下
焯一下，然后准备藕片
锅小火预热三分钟
铺上小排骨，放上配料
铺上藕片，倒入料酒和酱油
上盖！！转到小火，开始3档后来2档就可以啊，千万不要火大了，否则一会儿就干了，20到30分钟（这时候女王大人来电话了啊，我立马忘了拍照这件事
，吐槽了一下打印时木有墨木有纸的，这货真是呆萌，哈哈哈）边听着那二货吐槽，边炖着排骨，中间翻一下，差不多收汁了，就把火关了，继续闷着！铸铁锅保温效果真是无比的好啊，放了好久，摸一下，还是超级热。
当当当！面板上hot提示消失后，打开盖子！美味啊，酱油好像多了……
所谓的不放盐不放水就是这个意思，因为密封不错，所以水分流失较少，但是！火千万不要大了！否则你就抠锅巴去吧！
最后拿出给女王大人准备的暖水袋，结束全文。在跟女王大人吵吵闹闹一周后，做了决定，俩人冷静一周，再开始。我知道你心里不好受，我能做的只能是好好照顾你，闹来闹去就是想知道你好不好，请你不要再disappear。想想这一年多，吵过闹过哭过笑过，都过来了，以后还有那么多春秋，你继续犯二，我继续看你犯二！
ps:
pzz，你真的不胖，我每时每刻都在想你！
你快回来！
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