生活条件好了，人们吃的都是精粮细面，却出现了各种各样的疾病。现在大家也都意识到了这个问题，或多或少地会开始吃一些粗粮，比如小米。我这个人肠胃也不是特别好，就经常买一些小米来熬粥吃。但是，现在天气这么热，叫我站在砂锅边熬小米粥，说实话，除非刀架在我脖子上，否则不干。但是，小米不要只会用来熬粥吃呀，吃法那么多。最简单的是用来做小米糊，只要半小时，营养滋补，细腻柔滑，味道香浓，还简单！
自古以来，小米的营养价值就被我们认识到，小米粥有“代参汤”的美称，常吃能健脾养胃，滋阴养血的作用。无论是女性还是男性，吃了对身体都好。用破壁机或豆浆机把小米打成米糊，不仅与小米粥有一样的营养，而且因为是米糊的状态，更容易被我们身体所吸收。而且，大夏天的，不用站在锅台灶边浑汗如雨，多方便呀！像我是这样的，起床先放好材料，然后去刷牙洗脸穿衣服，弄好了，再来弄个煎饼，懒人早餐完成，方便。
都说五谷杂粮最养人，小米更是一等一。我在小米中又另外加了大米，红枣、核桃、花生等材料，营养更丰富了。核桃和花生，一个被称为“长寿果”，一个是“长生果”，滋补养生，每天不必多，我也不称，随手放几颗，花生就抓一小把，足矣！我特别喜欢在米糊中加点红枣，补血活血自不必说，关键是自带甜味，不加糖也很好吃！ 这样的早餐，每天5样一起吃，只要半小时，健脾养胃又补血，胜过补药无数，细腻好吃还简单！
材料：小米60克，大米20克，大红枣2个，核桃3个，花生20克 做法： 1.准备材料。材料稍微多点少点关系不是特别大，只是影响米糊的浓稠度而已。但是如果材料和水的量比超过实在太多，会浓度过高，加热过程容易使破壁机或豆浆机糊底的。
2.红枣用小刀剔除核。
3.把所有材料装入破壁机或可干磨的豆浆机内，加水到热饮最高水位线和最低水位线之间，设置“养生糊”程序。（小米易浓稠，建议900到1000毫升的水。）
时间到，立即倒出即可。
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