大家好，我是兔牙菌。
俗话说一日之计在于晨，老人们也常言早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，所以早餐的重要性可想而知，然而作为社畜的我们，工作繁忙，生活节奏快，睡眠不足，早起困难，往往容易忽略了早餐，身体在经过一整夜的休眠后，需要迅速补充能量，才能维持上午的脑力和体力需求。
- 从精神上来说，早餐关于一天的心情。起床后如果能够吃到美味的早餐，一整天都会元气满满、心情愉悦。相反如果早上没吃或者只是饼干、泡面凑活，可能会影响情绪甚至记忆力。
- 从身体上来说，不吃早餐对大脑、消化系统甚至全身的机能都会产生不利影响，如果早上饿着就开始工作，中午就会不自觉地吃多，还可能增加肥胖的几率。
这里，兔牙就为大家介绍7款早餐食谱，而且非常简单，使用破壁机就能轻松制作，让你在夏日里每天早上都是元气满满的。
这里我使用了多种粗粮米来制作杂粮米糊，杂粮我使用的是现成的五色糙米，里面包含了黑米、糙米、燕麦、青稞、红米，可以促进身体膳食平衡，口感绵滑，营养健康。
所需食材五色糙米30g（黑米、糙米、燕麦、青稞、红米）、赤小豆20g、红枣2颗、百合少许、冰糖适量。【如果没有现成的五色糙米，也可以自由搭配3-5种粗粮哦】
1.首先将五色糙米、赤小豆、百合放清水浸泡2小时，大枣去核，倒入破壁机中，清水加至600ml刻度线。
2.启动“五谷浆”模式。
3.等待30min，一碗热气腾腾的杂粮米糊就做好了。
强大的破壁性能和底盘500W大功率加热盘，可以将原料打得非常细腻，制作出非常美味的米糊。
还可以搭配一些面包、吐司、可颂、可露丽等甜品，夏日的早晨，由这元气满满的早餐开启。
皮蛋瘦肉粥是发源于广东地区的一道粥品，营养丰富，香浓美味。使用破壁机的“绵粥”模式就能轻松制作。
所需食材大米40g、瘦肉40g、皮蛋半枚、姜丝少许。
1.提前将肉丝加入料酒、姜丝腌制一下。
2.将食材倒入破壁机内，启动“绵粥”模式。
3.因为在制作过程中，破壁机底部的刀盘会根据程序设定间歇性运转，将米粒等食材切割但并不粉碎，所以很容易熟，只需等待约30min，美味的皮蛋瘦肉粥就做好了。为了增加口感，还可以加入些许香菜、香松、芝麻等等。
4.随手切几片法棍，准备一些酸黄瓜和奶酪片，一顿中西结合的早餐，带给你一天满满能量。
其实我也是第一次使用破壁机制作绵粥，发现这样制作，不仅和电饭煲熬的粥品质相差不多，而且时间上要省1个小时，这对于早上时间宝贵的我们简直太方便了，不需要花费很多时间就能喝到热气腾腾的香粥。
制作完粥之后，破壁机底会残留一些不易清洗，这时只需要使用破壁机自带的“清洗”模式，这时候就能体会到杯子分体式的好处了，然后用小刷子进行死角部分的清洁，很容易就能恢复干净。
因为使用的是大宇这款双杯设计的轻养破壁机，具有破壁机 养生壶双功能，只要把不同的杯体放上底座，就能自动识别不同的功能。不仅可以使用破壁机制作豆浆、辅食，还可以使用养生杯泡茶、煮汤等等，功能丰富。这里就用养生壶制作一碗健康养生的红枣银耳薏米汤。
所需食材银耳半朵、薏米20g、红枣1颗、冰糖适量，有条件可加入少许皂角米（10-15颗）。
1.提前将银耳、薏米、皂角米放清水浸泡3小时，红枣去核。
2.换上大宇轻养破壁机的养生壶上杯，底座会自动识别上杯的变化，调整旋钮，启动“养生汤”模式。
3.等待60min即可完成。
红枣银耳薏米汤可以健脾祛湿，非常适合久坐缺乏运动的上班一族。
玉米汁是我非常喜欢的一道饮品美食，清甜可口，对于脾胃虚弱食欲不振的人，还有健胃和中的作用。在家使用破壁机就能轻松制作香甜可口的玉米汁。
所需食材甜玉米一根，剥粒。
1.将玉米粒倒入破壁机中，加入大约200ml纯净水。
2.启动“玉米汁”模式。
3.大约20min就制作完成了。而且杯体比较轻盈，单手轻松就能拎起来了。
可以看到打出的玉米汁非常的细腻，一点渣子也没有了。
作为一款夏日饮品非常合适，因为本身选择的是甜玉米，所以无需加糖就会很甜很好喝了。
南瓜粥是一道非常养生的粥品， 有补中益气、清热解毒的功效。使用破壁机的绵粥功能，来制作一碗营养又健康的南瓜粥。
所需食材南瓜50g，大米30g
1.将南瓜洗净切小块，大米30g淘洗后全部倒入破壁机中，加入400ml纯净水。
2.启动“绵粥”模式。
3.等待30min左右就制作好了，因为南瓜本身就会很甜，所以也不需要额外加糖了，煮出来的绵粥，南瓜基本上已经看不到整块了，被破壁机充分打碎融在了粥内，米粒还有一些，口感香糯，健康又营养。
破壁机其实和豆浆机有很多相似的地方，但是豆浆机一般搅打能力稍弱一些，打出来的豆浆需要进行过滤才可以，而破壁机可以将黄豆充分打碎，已经喝不出豆渣的存在，可以无需过滤直接喝。
所需食材黄豆40g（破壁机自带的量杯盛黄豆大约是18g）
1.将黄豆提前清水浸泡2小时，倒入破壁机内，加入纯净水600ml。
2.启动“豆浆”模式。
3.大约30min，提示音响起，豆浆就制作完毕了，非常迅速。
早餐喝豆浆是很多国人的习惯，在家这样就能轻松制作豆浆还是非常方便的。这杯豆浆我完全没有去渣，因为黄豆已经被打成非常细小的颗粒，入口只能感到非常绵密的触感，毫无豆渣的踪影，无论大人小孩都可以放心喝。
为了做饭方便，相信很多人家里都备有速冻食品，比如速冻饺子、速冻馄饨等等，我就经常会在冰箱内囤一些小馄饨，方便在没时间做饭的时候快速解决一下肚子的大问题。
所需食材速冻小馄饨10个、鸡蛋1个、香菇和香菜适量。
1.使用养生壶的“除氯煮沸”模式，先烧开水。
2.将小馄饨、香菇片放入沸水中，继续炖煮。
3.当壶内水再次沸腾时，倒入打散的蛋液。
4.继续炖煮10min左右就可以出锅了，可能大多数人都不知道养生壶有这么多功能，其实如果是一个人在家，不用炉具不用灶具，一个破壁机养生壶就能制作很多美味。
5.搭配上刚才的豆浆，切几片面包，营养丰富的早餐其实非常容易。
前面说的都是元气早餐，还可以使用破壁机制作一些美味饮品。
（一）西瓜汁夏日大家肯定都非常喜欢吃西瓜，当然一杯清凉解渴的西瓜汁也是极好的。
所需食材西瓜切小块。
1.将切好的西瓜块倒入破壁机内，启动“果汁”模式。
2.不到2min，轻松变身美味西瓜汁。轻松倒出~
奶茶是小仙女们的最爱，但是外面买来的奶茶糖分过多，而且用料也不是纯鲜奶，还可能添加植脂末等不健康成分。其实使用养生壶的奶茶功能，在家可以轻松制作美味奶茶。
所需食材茶叶5g，牛奶300ml
1.将茶叶倒入养生壶内的茶漏中，壶内倒入300ml纯牛奶，纯净水100ml。
2.启动“奶茶”模式。
3.在水沸腾后，会持续小火熬煮5min，最后会在显示屏上提示“请加糖熬煮”，这时可以放入2颗黄冰糖。
4.完成后倒出即可。
这样煮出来的奶茶，口感顺滑，奶香茶香浓郁，比外面买来的奶茶不知道要健康多少倍。
在家想喝咖啡，用养生壶的“除氯煮沸”功能烧水，冲个挂耳轻松解决。
所需食材纯净水400ml，挂耳咖啡1包。
1.先使用养生壶的“除氯煮沸”功能烧水。
2.将挂耳打开挂在杯子上，缓慢地将热水浇淋在咖啡粉上。
养生壶嘴的断水也非常不错，倒出液体时不容易撒漏，也很容易控制倒出水流的大小。
是不是非常方便，这样一杯黑咖啡就冲好了，搭配一个面包，无论是早晨醒来后的迷蒙还是下午工作的疲倦，都能轻松赶走。
上面这7款元气满满的夏日营养早餐食谱，我都是使用大宇这款轻养破壁机制作的，它具有一机双杯的特点，既是破壁机，也是养生壶，搭配使用可以轻松制作多种美食，也不用担心多个设备占用空间闲置的问题。
破壁机和养生壶在分别放到底座上后，底座LED可以自动识别杯身，显示各自的功能菜单。破壁机放上时的选项有豆浆、辅食、五谷浆、营养汤、绵粥、玉米汁、果汁、奶昔、预约、清洗。
这是养生杯放上去时的菜单选项，有除氯煮沸、泡茶、奶茶、调奶、虫草、灵芝、保温。
壶身体积非常小巧，破壁机和养生壶的杯体容量都是600ml，相比传统破壁机巨型的尺寸，大宇轻氧破壁机非常的小巧，不占地方，壶身非常轻便，单手就能轻松拿起。
破壁机内采用4叶钢刀，杯壁上还有四道凸起的加强筋结构，可以辅助破壁搅拌，提高效率。
因转速高功率大，一般破壁机运行时的声音都会比较大，有些甚至会达到100dB。而大宇轻养破壁机采用了五重降噪技术，大大减少了电机运行带来的噪音。一般运转噪音在60dB左右，即使是在最高转速运转时，声音也就能达到85dB，相比传统破壁机声音安静了许多。
养生壶则可以方便的烧水、煮茶，比如绿豆汤、花草茶、银耳薏米汤这种都能轻松应对。
使用了一段时间，觉得这个破壁机是十分方便好用，外形小巧，颜值出众，功能也十分丰富，夏日里，轻松就能制作美味的元气早餐和好喝的饮品，非常推荐。
以上，就是我为大家分享的7款夏日元气早餐和3款简单饮品，使用我推荐的破壁机就能轻松制作，大家如果喜欢，请点赞收藏呦。
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