今天去菜市场买回来一个南瓜来清炒着吃,发现买的这个南瓜好香甜呀,害得我多吃了1碗米饭。睡了一个午觉起来,发现喉咙好干燥的样子,看来秋燥还是挺严重的,光喝白开水又觉得没味道,刚好看到厨房还有小半边南瓜,于是寻思着拿这剩下的南瓜来做点饮料喝,即可解渴,同时又可以把剩下的南瓜给干掉,不造成浪费!
单独拿南瓜来做特饮好像显得有点单调,于是我又加入了半朵银耳来增加粘稠度的同时又可以增加口感层次。在功效上,南瓜本身就具有清热解毒祛湿的功效,我再加上银耳一起,会起到润肺养胃的作用。
今天要做的这道南瓜银耳羹做法相当简单,做好后,口感十分的香甜顺滑,相信所有人都会越喝越上瘾的!而且大人小孩都适合喝,还可以防秋燥、润肺养胃生津,提高免疫力哦!
南瓜银耳羹
准备好食材:银耳半朵、南瓜200克、冰糖5克
1、把南瓜去皮后切成小块、银耳切掉黄色的根部,放入清水里泡发后切碎
1、把南瓜去皮后切成小块、银耳切掉黄色的根部,放入清水里泡发后切碎
3、倒入3杯清水,如果想和浓稠一点的3杯清水刚好合适,如果想喝稀释一点的,那就多放点,自己怎么喜欢怎么来
4、盖上盖子,选择迷糊键,豆浆机会自动搅拌烧煮完成
豆浆机滴滴2声后,南瓜银耳羹就做好啦!在杯子里放入适量的冰糖,再趁热倒入杯中,利用液体本身的热量可以把冰糖给融化掉,待凉后,家里有蜂蜜的朋友也可以加点蜂蜜什么的,根据自己口味来!
提示:
1、如果家里没有豆浆机,用搅拌机先把食材打碎,然后放在奶锅里放水来煮也是可以的,只是过程中要不断你的开盖来搅动,防止糊锅
2、不一定要放冰糖,放白砂糖和=蜂蜜酸奶一起调味都是可以的,自己喜欢就好
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