【原料】
小米100克，黑芝麻50克，生姜5片。
【营养功效】
姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用。
【小贴士】
吃生姜时不要饮酒，因为两者都是温热之性，合食易助火生疮。
【制作方法】
1.将小米淘洗干净，用清水浸泡3小时；黑芝麻淘洗干净。
2.将小米、黑芝麻、生姜一起放入豆浆机中，加适量的清水，接通电源，启动豆浆机。
3.待糊成，搅匀盛出即可。
【原料】
小米100克，薏米60克，红豆50克。
【营养功效】
薏米可入药，用来治疗水肿、脚气、虚泄泻等症。
【小贴士】
汗少、便秘者不宜食用薏米。
【制作方法】
1.薏米、红豆分别淘洗干净，浸泡8小时。
2.将薏米、红豆、小米一起放入豆浆机中，加适量的清水，接通电源，按“米糊”键。
3.待糊成后，盛出即可。
薏米芝麻双仁米糊
【原料】
大米150克，薏米100克，黑芝麻、核桃仁、杏仁各25克，蜂蜜适量。
【营养功效】
饮酒之后，含服蜂蜜能加速酒精分解，清除酒后疼痛，减少酒精对肝的损伤。
【小贴士】
肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用蜂蜜。
【制作方法】
1.大米、薏米分别淘洗干净，浸泡3小时；黑芝麻、核桃仁、杏仁分别用小火炒熟。
2.将大米、薏米、黑芝麻、核桃仁、杏仁一起放入豆浆机中，加适量的清水，接通电源，按“米糊”键。
3.待糊成，稍凉后倒入蜂蜜搅匀即可。
胡萝卜核桃米糊
【原料】
大米100克，核桃仁、胡萝卜各30克，牛奶300毫升。
【营养功效】
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便。
【小贴士】
β－胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。
【制作方法】
1.胡萝卜洗净，去皮，切成小粒；大米淘洗干净，浸泡2小时。
2.将胡萝卜粒、核桃仁、大米一起放入豆浆机中，加适量的清水，接通电源，按“米糊”键。
3.待糊成后，加入牛奶搅匀即可。
【原料】
大米60克，杏仁30克，冰糖适量。
【营养功效】
杏仁有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
【小贴士】
杏仁不宜与猪肺同食，否则不利于蛋白质的吸收。
【制作方法】
1.大米洗净，用清水浸泡5小时。
2.将泡好的大米沥干，连同杏仁一起放入豆浆机中，加适量的清水，接通电源，启动豆浆机。
3.待米糊制成，加入适量冰糖调味即可。
核桃花生麦片米糊
【原料】
大米100克，核桃、花生、麦片各20克。
【营养功效】
麦片具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用。
【小贴士】
高温煮麦片会破坏麦片中的维生素。
【制作方法】
1.将大米淘洗干净，用水浸泡3小时；分别取出花生仁、核桃仁。
2.将大米、核桃仁、花生仁、麦片一起放入豆浆机中，加入适量清水，接通电源，按“米糊”键。
3.待糊成后，过滤，装杯即可。
绿豆玉米糊
【原料】
大米150克，新鲜玉米粒100克，绿豆50克。
【营养功效】
绿豆性寒，味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。
【小贴士】
绿豆有解毒作用，如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。
薏米糊
【原料】
大米50克，薏米30克，熟花生仁10克，冰糖适量。
【营养功效】
健康人常吃薏米，能减少肿瘤发病几率。
【小贴士】
薏米所含的醣类黏性较高，吃多会影响消化。
【制作方法】
1.大米、薏米分别洗净，各浸泡6小时。
2.将泡好的大米、薏米沥干，放入豆浆机中，放入花生仁，加入适量清水，接通电源，按“米糊”键。
3.待米糊制成，添加适量冰糖即可。
糯米糊
【原料】
糯米100克，大米50克，冰糖适量。
【营养功效】
糯米有收涩作用，对尿频、盗汗有较好的食疗效果。
【小贴士】
因为糯米黏性强、性温，多吃易生痰，所以有发热、咳嗽、痰黄稠现象的人，或者有黄疸、泌尿系统感染以及胸闷、腹胀等症状的人不宜多食。
【制作方法】
1.糯米、大米分别淘洗干净，浸泡5小时。
2.糯米、大米一起放入豆浆机中，接通电源，按“米糊”键。
3.待糊成，加入冰糖搅匀即可。
核桃腰果米糊
【原料】
大米、小米各50克，腰果、核桃仁、红枣各25克，桂圆、冰糖各适量。
【营养功效】
桂圆含有多种营养物质，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。
【小贴士】
有上火发炎症状时不宜食用桂圆。
【制作方法】
1.将大米、小米分别淘洗干净，浸泡6小时；腰果、核桃仁洗净；红枣洗净去核；桂圆去核。
2.将大米、小米、腰果、核桃仁、红枣、桂圆一起放入豆浆机中，加适量的清水，接通电源，启动豆浆机。
3.待糊成，加入冰糖搅匀即可
猕猴桃米糊
【原料】
大米50克，猕猴桃60克，冰糖适量。
【营养功效】
米浆营养价值高，主要含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖，有增强体质、增加机体能量、补充营养、润肤活肤的功效。
【小贴士】
糙米水洗脸，能洁肤，去油脂，缩小毛细孔，是女性的天然美肤水。
【制作方法】
1.大米洗净，浸泡3小时；将猕猴桃切成片状。
2.取豆浆机，放入猕猴桃片、适量清水、大米，接通电源，按“米糊”键。
3.取出，加适量冰糖调味即可。
山药黑芝麻糊
【原料】
黑芝麻50克，山药干约15克，大米50克，牛奶100毫升，冰糖50克，奶油适量。
【营养功效】
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；质润兼涩，补而不腻；具有健脾益肺、养阴生津的功效。
【小贴士】
要注意大米碎受热很容易变得黏稠，所以一定要不停搅拌以防糊锅。
【制作方法】
1.山药干、大米用水浸泡，至少3小时（能隔夜最好）；热锅不放油，倒入黑芝麻炒香。
2.将黑芝麻和泡好的山药、大米放入豆浆机，倒入适量水后搅拌，至所有【原料】成泥状。
3.加入冰糖、牛奶和奶油，烧开即可。
营养早餐糊
【原料】
大米60克，花生15克，红枣（去核）、红豆、枸杞子、绿豆、核桃仁、黑芝麻、黑米各5克。
【营养功效】
黑芝麻富含生物素，对防止身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
【小贴士】
黑芝麻不宜与鸡肉同食，容易中毒。
【制作方法】
1.将花生、红豆、绿豆泡好，大约6~10小时；枸杞子、红枣分别洗净。
2.将花生、红豆、红枣、绿豆、核桃仁、大米、黑芝麻、枸杞子、黑米洗净放入豆浆机内，接通电源，启动豆浆机，按“米糊”键。
3.待糊成，盛出搅匀即可。
养心补血糊
【原料】
红豆30克，红米50克，红枣15克，桂圆肉25克。
【营养功效】
红米具有提高机体抗氧化能力的作用。
【小贴士】
挑选红米时，以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。
【制作方法】
1.先将红豆浸泡6小时，洗净；红米洗净备用；红枣洗净去核。
2.将红豆、红米、红枣、桂圆肉放入豆浆机内，加入适量清水，接通电源，启动豆浆机。
3.待糊成时，倒出过滤即可。
清肝明目糊
【原料】
荞麦、花生各30克，绿豆20克。
【营养功效】
荞麦因其含有丰富的蛋白质、维生素，故有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效。
【小贴士】
荞麦不易消化，不宜多食。
【制作方法】
1.将花生炒香备用；荞麦清洗干净；绿豆用清水浸泡6小时，洗净。
2.将绿豆、荞麦、花生放入豆浆机内，加入适量清水，接通电源，按“米糊”键。
3.待糊制成，倒出过滤即可。
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