今天早上又喝这豆浆,才想起拍了几次的【菊花枸杞豆浆】,我很喜欢它淡淡的菊花味,清清爽爽的豆浆。平时经常用菊花和枸杞泡茶,枸杞可以养肝明目,滋阴补肾,还能增强身体抵抗力,菊花可以清热解毒。这次菊花和枸杞不再泡茶,而是和黄豆一起做成豆浆,做好的豆浆可以过滤一下,口感更好,我自己没有过滤的。我做了很多次菊花枸杞豆浆,可以用破壁机搅拌成豆浆,也可以用豆浆机,拍这些图片时,我还没有豆浆机,最近又有一台豆浆机,我就用豆浆机比较一下,个人感觉两者区别不大了。
黄豆 50克
干菊花 10克
枸杞 20克
水 1000毫升
【材料】
1 准备食材:黄豆、菊花和枸杞
1 如果要细腻口感的豆浆,建议滤掉渣再喝。至于我自己,不管用破壁机还是用豆浆机,我都没有过滤的。
2 要甜味的过滤后再加糖调匀