豆浆机怎么做豆腐脑（用豆浆机做豆腐脑的方法）

1.

干黄豆150克头天晚上泡水，第二天早晨就泡发好了。

2.

将泡好的黄豆装入豆浆机，加水至上下水位线之间，大约是1100克清水的样子，加完水的的水量是1300毫升。

3.

盖上豆浆机头，设定在果汁档开机，我多多打2次，特别细腻。

4.

磨好的豆浆倒入覆盖纱布的容器中，提起纱布的四周，双手使劲挤出豆浆。

1、把黄豆和水放入豆浆机内，把豆浆机的机头部分安装好，点击全豆豆浆按钮。

2、15分钟豆浆机自动停止工作，做好豆浆后将它冷却。

3、将葡萄糖酸内酯先融化，倒入一些水后，将有葡萄糖酸内酯的水加入到豆浆里，并搅拌均匀。

4、将溶液加热，保持15分钟，等待都将溶液成固体状态。

5、用黄花菜、盐、鸡蛋做好的鲜味调料浇到上面即可。