深圳哪里有卖豆芽机的(自动豆芽机哪有卖的)

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首页家电维修豆芽机更新时间:2022-01-21 11:47:55

测评×第 9 期

# 老字号:德宝辉鸡煲鱼头火锅 #

在新安开了20年的老字号,卖鸡煲、鱼头煲、鱼子鱼泡煲、牛腩煲、猪肚鸡煲......还经常有人专门开车去吃。

你猜到是哪家店了吗?

本次测评对象:德宝辉鸡煲鱼头火锅

店铺导航:新圳路37号(新安湖花园)距离海雅缤纷城步行580m左右

01

位置好不好找?

德宝辉就在海雅缤纷城附近,新安湖花园楼下,位置挺好找的。

附近的公交站台有“建行宝安支行”、“新安公园”等。

如果是坐地铁的话,就近的地铁应该是5号环中线(紫色那条)从灵芝站A1出口出来。但是要走很远,还要拐几个弯,有些许路痴的宝子就不推荐地铁过去了。

有车的话,建议自驾,可以免费停车。

02

服务和环境怎么样?

这个地方算是比较老旧了,其实看建筑外观就知道了。有些楼顶上还能看到以前老式的铁皮盖房顶。

不过这条街卧虎藏龙,有不少好吃的店。

他家的店还挺大的,有3个门面,左边是厨房、中间坐大桌(有露天大排档那样的)、右边坐的小桌。

我进的是右边的门面,餐桌上统一铺着红格子餐桌布,有点像茶餐厅那种,坐的是木椅子。里面有放饮料酒水的大冰柜,靠近前台的位置,还有可以借充电宝的地方。

服务员都蛮热情招呼的,麻溜地给你上茶水,如果点的菜很大份还会提醒你吃不完,建议你点其他的。

小食(花生、腌白萝卜)、纸巾、碗筷都要收费,都是2块钱一份。

前方高能!!!我在还没拆的餐具里面,发现了一只还会动的不明虫子,我火速到隔壁桌换了一套餐具(隔壁桌没有人坐)。

这充分体现了,用餐前要用热水烫餐具的重要性,给不烫餐具的宝子一个警示。

03

菜品味道怎么样?

像这样的老店,可以点的菜品一般都会比较多,除了像我前面说的鱼头煲、猪肚鸡鸡煲、牛腩煲等火锅系列,还有小炒、煲仔、鲜汤等等。(想要菜单的宝子,看评论区置顶)

我点了大众上推荐比较多的2个,啫啫鸡煲和豉油皇鹅肠,价格分别为88元和48元,另外加了一个配菜绿豆芽15元。

啫啫鸡煲:在德宝辉的菜单里,它属于干锅类,没有汤,所以是做好直接端上来,不需要用炉子。(刚端上来会很烫,大家要小心,不要碰到砂锅的边缘)

88元的煲里面有半只鸡,没有其他配菜需要另外点,我怕吃着会腻,所以加了豆芽。

配菜没有,不过配料还挺多的,有蒜苗、蒜头、葱头、洋葱、姜片、香菜等,如果不吃香菜的记得要提前跟服务员说。

可能鸡肉都切的比较小块,放眼望去都是能看到骨头,所以看起来没有多少肉。


鸡肉有股甜甜的味道,糖应该放了不少,鸡肉真的很柴,一点儿也不嫩。而且鸡肉表面会有点咸,但肉质里面又淡,说明没有入味。

另外加的配菜绿豆芽倒是有可取之处,吸饱了汤汁,鲜甜爽口,值得赞。

豉油皇鹅肠:豆芽打底,鹅肠铺在上面,分量看起来还挺多的。当然最多的是豆芽,鹅肠的分量也算挺多。

不过鹅肠的味道真的很重,吃一口,我就不敢再下第二筷子。(靓女疑惑:鹅肠原本就这么重的腥膻味吗?)

04

一个小总结

鸡煲里的鸡肉很柴,食之无味,另外加的配菜豆芽倒是能打。如果去吃,就不要点啫啫鸡煲了,真的没啥好吃的。

鹅肠味道很大,我也没吃多少,就不多做评论。

他家位置还挺好找,可免费停车,要去的宝子建议公交自驾,不建议地铁。服务好,卫生看着还是挺整洁的(虫子可能是意外)。

德宝辉能在深圳餐饮业立足20年,肯定有过人之处,这次我去可能是点错了菜。大家可自行判断,我就不多说啥了。

今天的测评就到这了,你还想看什么测评?

可以在评论区留言哦!

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