豆芽机是否好用可以根据个人需求和评价来判断。
首先,豆芽机采用全封闭、自动控温设备,可以分批投豆循环生产,每天可以生产豆芽菜50~800公斤,并且不受季节气候、地理位置和环境的影响,一年四季均可生产。此外,豆芽机具有自动控温、加温、恒温的功能,能够上下双层自动淋水,防止烂牙现象。同时,豆芽机产量高,种类多,生产出的豆芽生长均匀一致,洁白鲜嫩,清脆多汁,口感清爽,营养价值高。这些特点使得豆芽机在生产豆芽方面具有优势。
其次,豆芽机可以节省人工劳动力,操作起来非常方便,不需要人看管,节省了大量人工资金。同时,豆芽机可以广泛适用于超市、饭店、菜市场等,具有广泛的应用场景。
但是,豆芽机的价格可能会比手工生产豆芽的成本高一些。另外,如果豆芽机出现故障或问题,可能需要专业人员来维修或处理。
综上所述,豆芽机是否好用需要根据个人需求和评价来判断。如果需要生产大量的豆芽菜并且希望节省人工劳动力,那么豆芽机是一个不错的选择。但是需要注意选择质量好的品牌和型号,以及按照说明书正确使用和维护豆芽机。