集成灶不能随意布置(集成灶能安装在窗前吗)

集成灶不能随意布置(集成灶能安装在窗前吗)

首页家电维修集成灶更新时间:2022-01-21 15:37:18

以前,大家往往是追剧就换个老公,没想到,这次追《小敏家》,大家不仅再次确定了黄磊“国民老公”的地位,还跟着剧直接换了个“梦中情房”。

我们研究了一圈发现,“黄磊厨艺”和“小敏家户型”能够双双登上热搜高位,不外乎还是体现了大家潜意识里对人间烟火气的美好向往。

真实生活里,我们在厨房里和柴米油盐打交道的时候,能否获得和影视剧中一样的幸福感呢?尽管我们自己过日子的时候没有影视剧的滤镜,但通过一些新的“黑科技”,厨房新生活依然触手可及。

1小时就搞定一桌菜?黄磊做到的你其实也可以

这次在《小敏家》里,黄磊饰演的是中年寻求真爱的大叔陈卓,表演非常接地气。这个角色脾气好,懂得体贴人,剧中还有他做饭的场景,一道桂花红烧肉让有网友直言“隔着屏幕就感觉好香”。

黄磊的厨艺圈中有名,在常驻《向往的生活》节目中黄磊就多次展现“身手”,蒸烤煎炸炖煮样样难不倒他,每次都能满足来访好友的“刁钻”点菜需求,准备一大家子的饭菜更是绰绰有余。节目中陪伴他完成众多考验的,是厨电界新C位产品集成灶。

和传统厨电不同,集成灶通过模块化设计,将现代厨房必备的抽油烟机、燃气灶、蒸箱/烤箱集成到一台机器上,从而实现“一顶N”的效果。特色之一就是省空间,1m3左右的机身做到了麻雀虽小五脏俱全。

现在市面上的主流款式便是蒸烤一体机。这类产品往往在下置柜配备了大容量蒸烤箱,如火星人蒸烤一体集成灶就配备了60L蒸烤箱,超大容量能够一次性烹饪8道菜。结合上方燃气灶一起使用,上面煎炸炖煮,下方蒸烤结合,一起开动快速搞定一桌菜不在话下。

值得一提的是,作为行业中的“能工巧匠”,火星人的蒸烤技术也非常专业,通过蒸箱和烤箱性能互相配合,取长补短,实现了单蒸单烤功能厨电所不能达到的效果。

技术上来说,在蒸的过程中,它通过导流式蒸汽发生盘引导蒸汽快速穿透食物,同时左侧加热管与风扇进行辅助加热,不仅升温速度快,而且内部受热更均匀。烤的过程中,4组密网式加热管覆盖不仅能够实现三维立体热风烧烤,而且在常规烤箱功能的基础上,更有补水式蒸汽嫩烤模式,底部的蒸汽发生盘将会进行适度补水,留住食材中的水分,口感不柴更有丰富层次。

有它相助,羊排、蹄膀、肘子……这些以往需要出去下馆子才能吃到的重量级菜品,在家也能轻松烹饪了。

显大通透没有油烟烦恼,小敏家同款户型的秘密其实是这个

当然除了黄磊厨艺之外,“小敏家户型”也跟着剧一起火了,甚至一度登上热搜榜前2,陈卓家的厨房装修细节也值得我们借鉴。

厨房整体空间算不上大,但胜在巧妙地在厨房和饭厅之间做了超大的透明玻璃窗,透视感更强,也能达到让小户型视觉上显大的效果。

这也是我们做户型设计时常用的一个技巧之一——想要让屋内空间显大,通透是第一要素。比如现在年轻人青睐的开放式厨房设计,视觉效果上更能延展空间,更显大气。

但在现实生活中,大多数人对开放式厨房始终有心结:颜值是上去了,恼人的厨房油烟怎么办?

这不得不提到集成灶的另一大优势,根据研究油烟运动规律,找到了15cm黄金控烟区,对油烟的处理拿捏得相当到位,让油烟几乎是刚刚产生就能被吸走。此外,再利用17m³/min左右的澎湃风量和拢烟设计,“批量”处理油烟,同时保持吸油烟过程低噪,妥妥满足开放式的厨房环境。

集成灶吸油烟能力在央视《生活圈》栏目中也有报道,由于设计革新 技术加持,集成灶比传统烟机处理油烟的效果更好。如果真心喜欢开放式厨房,不妨考虑集成灶。

可以发现,影视剧里的同款生活,其实离我们并不遥远。集成灶的出现,让中国式厨房的设计和布置都出现新的可能。在实际使用过程中,也能从烹饪专业度、油烟处理等方面带给我们更好的体验。

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