集成灶怎么蒸饺子(用集成灶做蒸饺比较干怎么办)

集成灶怎么蒸饺子(用集成灶做蒸饺比较干怎么办)

首页家电维修集成灶更新时间:2022-01-21 10:03:09

冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。

早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天

【南吃汤圆】

冬至吃汤圆的传统习俗在南方地区十分盛行,汤圆是冬至节必不可少的一道美食。汤圆是用糯米粉加水搓揉而成的圆形“小球”,里面为了口感好,里面一般会加入黑芝麻等辅料。“圆”寓意圆满、团圆,象征一家人团团圆圆。

【北吃饺子】

关于冬至吃饺子的说法有很多,得到普遍认同的有两个。

其一为纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。其二为民俗专家认为冬至是阴阳“交子之时”,所以这一天吃饺子有“顺从天意”的意思。

在过去的农耕社会,劳动了一年的人们,利用冬至这一天好好团聚休息,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

所以不管南方还是北方,冬至的任务只有一个——陪家人!因为没有什么是比一家人开开心心,健健康康更重要!

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一台万事兴集成灶,满足你吃遍南北的愿望,过遍各地的冬至习俗。锅里炖着羊肉汤,煮上一锅汤圆,蒸箱蒸着赤豆糯米饭,再蒸上一盘饺子,芹菜猪肉馅儿、白菜猪肉馅儿、韭菜馅儿,一个不落。

你们那儿还有什么特别的冬至习俗?如果你不知道具体吃什么特别的食物,不如,都用万事兴集成灶亲手做一次吧。

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