厨房装修向来是件耗费心力物力的大工程,从前期规划设计到落地实行,每一步都走得很艰难,尤其是小户型厨房,面积狭窄,空间不足,让装修难度直线飙升。厨房的原始空间面积小已成定局,想要装出心仪的美厨房,最好的办法当然是从空间利用率入手,比如换台净烟效果出众,能一机多用的美大集成灶。
突破封闭局限,打造通透的开放式设计
传统中式厨房都是封闭式居多,四面环绕的墙体不仅占据了厨房本就不大的空间,还使得视觉更为狭窄阴暗。
因此,在小户型厨房进行装修时,最关键的部分就是拆除围墙,打通与客厅及其他区域的空间,以中岛作为连接,做成开放式的设计。不仅视觉上宽阔敞亮许多,中岛还可以充作切菜、备餐区使用,厨房生活的品质也随之提高了不少。
对付顽固油烟,集成灶手到擒来
给厨房初步规划了开放式设计,接下来就要想办法解决油烟扩散的问题了。中式厨房以炒为主要烹饪手段,因而油烟问题更为严重。传统吸油烟机装置在头顶部位,距离灶台距离较远,不仅烹饪时易碰头,油烟也很难吸附干净。
但使用了集成灶的家庭基本就没这个困扰,集成灶改上排烟为下排烟,吸烟口离灶具更近,再辅以强大的吸排力,可以更高效去除厨房油烟。像美大集成灶最近就升级了深U集气仓、直流变频风机等核心技术,净烟率可达99.6%以上,更能从源头杜绝厨房油烟扩散。
功能集成,以最小空间完成更多收纳
小户型厨房面积有限,为免厨房看上去杂乱无章,对厨房的动线设计和收纳设计要求更高。
如何在有限空间内实现更多的厨电物品收纳,集成灶也给出了一个优秀答案。
因为特殊的模块化结构,集成灶是可以按需选购的。基础款集成灶下柜装置的是消毒柜,可以在烹饪后有效解决餐具卫生问题。蒸箱或烤箱款集成灶配有大容量蒸箱或烤箱,能够满足家庭的满足多样化美食需求。
蒸烤一体集成灶更是花样繁多,能实现烟机、灶具、蒸烤箱、电饭煲、酸奶机等多种厨电功能,买一台可抵多台用。就连集成灶的置物台都能充当调料台,真正实现了对1m²空间的极致利用,为厨房省下更多自由空间。
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