集成灶蒸箱可以热剩菜吗(集成灶使用蒸箱时能炒菜吗)

集成灶蒸箱可以热剩菜吗(集成灶使用蒸箱时能炒菜吗)

首页家电维修集成灶更新时间:2022-04-29 19:24:11

对老一辈人来说,外面吃就等于不健康,饭菜再丰盛也只是重油重盐的结果。不管厨艺如何,总归是自家做得健康,但事实却并非如此。因为很多被大家习以为常的做饭手法,其实都是错误的,长此以往,还会成为安全隐患,威胁大家的饮食健康。下面这些常见做饭误区,你中招了吗?

01生熟食不分菜板

菜板家家都有,但给生、熟食分开使用菜板的却没几个。大家基本都是一个板切完所有菜,反正最后总是要炒熟的,有什么好担心?真得是这样吗?

菜板在用来切割生食时,食材上的细菌、寄生虫卵等有害物都会残留在上面。如果再接着切熟食,毫无疑问这些东西会借着菜刀和菜板转移到熟食上,而且熟食一般也不会再经过二次烹饪加热。所以要保障食品安全,家中至少要备两份菜刀和砧板,并分开使用。

02饭菜等凉了才放冰箱

“饭菜凉了才能放进冰箱”是很多人习以为常的事情,总觉得放凉的菜能减少冰箱的工作负荷,能为家里多省几度电。但室温会让细菌疯狂生长,放凉的菜已经携带大量细菌,再放冰箱也失去其抑制细菌生长的目的。

所以,剩饭剩菜不要等,直接放进冰箱最安全。如果明确知道吃不完的饭菜,也建议提前分装放进冰箱,不要等吃剩了再放。

03只在做饭前洗一次手

做饭前洗手大家都知道,但你知道只洗一次是远远不够的吗?做饭过程繁琐,我们在无意识的情况下会把厨房各处摸了个遍。因此,为了避免造成细菌的交叉传播,我们在每一次转换工序前都先洗手,尤其是洗菜、摘菜之后。

04 边做饭边打扫厨房

打扫厨房有多繁琐,每个做过饭的人都知道。因此很多人为了避免饭后的大工作量,就习惯边做饭边打扫厨房里的台面、菜板等地方,既节约了时间又能时刻保持卫生。

这样也不是不行,但问题是,不能总用同一块抹布洗洗擦擦啊。不然擦了灶台又擦碗,岂不是越擦越脏?所以,建议大家多多使用厨房专用清洁纸来保持洁净了。

错误的烹饪习惯很多人都有,不及时更改都会成为厨房里的安全隐患。除了上面那些几乎已经成为既定行为的习惯,大家还要同时注意日常餐具的卫生安全。每天使用的碗筷,也不能随便洗洗繁衍了事,集成灶的消毒柜这个宝贝物件可以“拔草”了。

美大消毒柜款集成灶,除了99.6%的超高吸油烟率,还搭配星级智能消毒柜,四重保护呵护全家健康。高浓度臭氧消毒,有效杀菌,守护餐具健康;紫外线消毒,高效杀菌,360°不留死角;还有低能耗的中温烘干功能,更能长效呵护碗筷卫生。

消毒柜特有的全封闭不锈钢内胆,能有效防止异味扩散,让消毒杀菌更为全面彻底。还有84L大容量空间,可以充当收纳柜使用,放置更多常用餐具,避免因普通橱柜潮湿、发霉而导致的卫生问题。现在,快给自家的厨房换台消毒柜款集成灶吧,从此杜绝餐具细菌滋生,让饮食健康更有保障。

除了消毒柜款集成灶,美大蒸箱款、蒸烤一体款集成灶也都能实现消毒功能。美大集成灶蒸箱极速升温能快速达到100℃,蒸烤一体机能达到120℃,这些高温蒸汽可以快速完成对餐具的消毒工作,而且卫生高效,无化学污染,与目前医用和实验室的消毒方式原理近乎相同,是大家在日常生活对餐具消杀的优先选择。

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