电饼铛网红土豆鸡蛋丝饼(土豆丝胡萝卜饼电饼铛)

电饼铛网红土豆鸡蛋丝饼(土豆丝胡萝卜饼电饼铛)

首页家电维修电饼铛更新时间:2022-03-27 17:06:52
这个饼鲜香软嫩,不和面不擀面,10分钟搞定,营养十足吃不腻

北方人真的很喜欢吃面食,身边很多朋友都说,吃饭的时候没有面食,总感觉是吃不饱的。面食的种类有很多,除了馒头包子,今天想给大家分享一种饼的做法。

这个饼鲜香软嫩,不和面不擀面,做法简单,10分钟搞定上桌,不仅好吃不腻,还营养十足,老少皆宜。

这个饼就是土豆丝鸡蛋饼,很适合做早餐哦,鸡蛋富含蛋白质,是增强人体免疫力抵抗力的重要物质,而土豆也是被“十全十美的食物”,由于有着大量的淀粉和纤维素,停留在肠道中的时间长,可以带走多余的油脂垃圾。

土豆丝鸡蛋饼的做法:

拿几个新鲜品质好的土豆,用刀削掉外皮,用清水洗干净,然后切成薄片,最后切成细丝,放在一个大碗里面。

大葱剥皮洗干净切成碎末,然后撒入土豆丝里面,继续往土豆丝里面打入几个鸡蛋,用筷子搅打均匀。

如果家里人多的话,可以往土豆丝里面倒入适量的清水搅拌均匀,然后倒入适量的面粉,一边倒一边搅拌。

一直搅成浓稠适度的面糊,喜欢软嫩口感的,可以把面糊调得稀一点,电饼铛或者平底锅刷一层食用油烧热。

倒入适量的土豆丝鸡蛋面糊,用铲子摊平整,一直等到鸡蛋饼的两面呈现金黄色,就可以取出食用了。

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