正值换季，我们饮食上也得转换思路，白露之后不宜再贪凉，日常饮食要清淡，烹饪方法上可以蒸、煮、炖为主。
可能看到这里，有朋友开始抱怨了：不是自己厨艺不给力，而是厨房空间小，专业电器不够，阻碍了自己发挥。
身边有位朋友就是这样。当初装修时，因为厨房不够大，她需要在烤箱和蒸箱之间做选择，最终选择了家里小朋友更爱的烤箱。现在眼馋蒸箱，但厨房实在没有空间了。
另一位朋友，家里厨房是够大了，蒸箱、烤箱、洗碗机等一应俱全，但代价便是厨房大件多，摆放分散，做卫生收拾起来相当麻烦。
其实，像上面这些后悔事，我们在装修时就可以避免，买厨房家电的时候，想要省空间，又想要功能齐全，比起单件购入，不妨考虑下现在越来越流行的蒸烤一体集成灶。
集成灶相信大家都不陌生，它是集油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱等多种功能为一体的新型厨房电器。不仅在功能上做到N合一，其外观还设计得大气简约，适配多种装修风格。但是，它能成为很多人装修厨房时的首要选择，还真不是光靠颜值。
一台顶多台，省的不仅是空间还有精力
和传统厨房电器相比，集成灶通过高度模块化设计，将厨房必备的好几个大件“融合”在一起。除了基础的烟灶设备之外，它还利用了灶下柜的空间来安装蒸烤箱、消毒柜等厨电，并且集成灶上方还可以打造橱柜，这样一来，能给寸土寸金的厨房省出不少空间。
同样，由于买下一台集成灶就相当于一次性搞定了厨房了好几个大件，免去了我们在家电卖场来回奔波比较的过程，也为我们省下了不少精力。
蒸烤功能升级，在家也能做出大厨级宴席
另外，集成灶不仅仅是外形上的简单集成，在功能上，更是优于传统的常规单一电器。如火星人蒸烤一体集成灶，具备“快蒸嫩烤”的大师级烹饪技术，蒸箱能够实现120°高温快蒸，以往需要高压锅来帮忙烹饪的蹄膀在短时间内也能熟透。在烤箱运行的时候，底部的蒸汽发生器会释放少量水蒸气，实现补水嫩烤，烤出的食材鲜嫩又多汁。
而且，这些操作都是相当简便的，控制面板上有八大实用模式，可以直接选择对应的功能进行烹饪。
不仅是功能丰富，容量也能妥妥满足我们需要请客吃饭时的需求。60L下柜蒸烤箱内胆的容量可放置4层蒸烤盘，一次蒸烤8道菜，同时上面灶台还能炖汤、炒菜，做满满一桌家宴以往可能需要大半天，现在时间直接减半、甚至更多。
黄金控烟区搞定油烟，厨房卫生再也不是“老大难”问题
可能有人看到集成灶这样丰富的功能，很快联想到了一顿大餐之后的厨房：烹饪花样这么多，油烟可怎么办？清洁是不是很麻烦？
蒸烤箱使用瓷膜防护内胆设计，疏水疏油性强，使用完毕易清洁。同时集成灶还具有另一大优势，吸油烟能力强，足够应对家常爆炒。以火星人集成灶为例，它的烟灶距离严格控制在15cm黄金控烟区，直接把油烟吸走，超强风力加侧吸下排，让油烟没有机会过脸，即使是开放式厨房也无所畏惧。
虽然集成灶节省空间的优势，看似更适合小户型家庭，实际上，无论是任何房型，都非常适合安装集成灶，无论是处理油烟能力还是蒸烤技术，都达到了专业的水准。而有些朋友之前也了解过集成灶，但就是在挑选时犯了难，这种时候，建议大家优先考虑大品牌。道理很简单，大品牌产品品质更有保障，售后服务也更让人放心。
目前来看，业内比较知名的集成灶品牌就有上文我们提到的火星人。今年半年度之际，多家财报相继披露，值得一提的是火星人2021H1 实现营收 9.22 亿元，同比上涨79.67%，整体业绩表现优于行业，营业收入更是跃居行业第一，可见消费者对火星人的认可。同时，今年火星人还将服务策略升级，推出 365无忧退换政策，这个服务对大家来说是一个很好的保障。
最后，在下手之前，还是建议大家根据自己的需求多做功课，了解更多最新技术和最新产品，这样才能避免装好之后又后悔。
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