1、第一步和面
和面首先要将酵母粉在温水中融5-10分钟,1斤面粉放10g左右酵母,和面时一边摇动一边加水,每次少量。
第二步,发面
将和好的面,放在30-40度的温度里进行发面 20-30分钟。
第三步,揉面
将发好的面进行揉面,面揉的次数愈多,馒头越有劲道,越爱吃
第四步:
做馒头
将面活好,揉成长条状,用刀分隔成小块
第5步蒸馒头
亿田蒸烤箱17热10分钟,放进亿田蒸烤箱170度蒸20分钟
稍加等待,美味就揭晓啦,只要把食材放进去,亿田蒸烤箱就能作出你所想,半个小时的时间,比做一顿饭的功夫还要省时间,而且同样的方法,你还可以做其他各式各样口味的面点。