为降低餐饮行业油烟对环境的污染，解决油烟对人类健康的危害。
如今，国家环保局颁布了油烟处理标准政策，全国各地开始更加严格地控制餐饮油烟，许多地区逐步开始安装和使用高效油烟净化器。
几乎每个餐饮用户都安装了油烟净化器，但随着市场的需求，以及原料价格上涨的原因，有些商家为了赚钱，在工艺上也开始偷工减料。
下一步，小编就教大家如何辨别油烟净化器的优劣，主要从下面这几个方面来区分。
机箱外壳
质量低劣的油烟净化器：箱体采用镀锌板，箱体薄，外型粗糙，壳体严重漏风，内无保护层，在雨淋下容易锈蚀，寿命短。
高效油烟净化器：大多数箱体所用材料均为冷轧板，经多次高温烘烤后，箱体的壳体也牢固，密封性能好，内部有耐高温、抗氧化保护。本机在户外日晒雨淋及氧化环境下均可延长使用寿命。
内部电场
劣质的油烟净化器所用电场也采用镀锌板材料，导电性差，净化率低。
高效率油烟净化器：广泛应用于铝合金或不锈钢材料，具有良好的导电性、净化效果，大多数厂家生产的油烟净化器净化率可达90%以上，甚至部分厂家能达到95%以上。
劣质的油烟净化器：选用的电源厂家质量差，在使用过程中出现电路不稳定、漏电现象，甚至可能会引发火灾。
高效的油烟净化器：所用的电源质量肯定是比较好的厂家，稳定的高压线路，高品质的电源和导电性好，无漏电现象，漏电保护，使用安全有保障。
从对比来看，劣质油烟净化器产品，质量差，净化效果差，故障多，更没有安全性，只是在买的时候价格会便宜。但是现在环保查的很严，及时安装也是徒劳无功，会给商家带来一些隐患！
所以，对于油烟净化器的好坏，简单介绍一下，想必大家就能轻易看出两者的差距。而且劣质的油烟净化器也会带来更多的不良影响，任何不好的影响都会给人带来很大的麻烦，要知道油烟净化器的出现就是为了减少油烟污染，提高空气质量，而非给自己添麻烦。
