餐饮厨房油烟净化器怎么选？为了更好地解决餐饮业油烟问题，餐饮经店都要通过环保局检查通过。厨房的油烟净化器是要经常使用的，尤其逢年过节餐饮业更是火爆。这时厨房油烟多，如果没打开，油烟给厨房内及墙壁会造成一定污染，同时，还会增大后期清洁难度，还对污染周边环境，很有可能被环保督查到。目前市场上油烟净化器品牌众多，质量参差不齐，品质好坏不一，让餐饮经营者很难选购到一台适合的油烟净化器，关于油烟净化器，如何选购，下面艾默柯小编就带领大家来了解一下吧。
挑选油烟净化器，要挑选合适的油烟净化器制造商，油烟净化器的质量跟所选的材质有着直接的关系。
一、全套设备运行可靠，可维护性强，安全性有保障。作为危险度最高的高压电源，一定要做到万无一失，具备各种完善的电路保护机制，保障设备安全运行。
二、净化电场电压。因为油烟颗粒是通过高压电场的电离分离油烟成分的，因此电场电压一定要满足使用要求，一般要求在12-15千伏，强劲可靠的电场设备才能保证净化效率。
三、整体结构设计合理，方便安装。一般来说新款的油烟净化器都是采用可拆卸式结构组成，不挑安装地点，方便实用，设备体积合理，既节省空间又经济实惠。
四、采用技术成熟可靠的环氧高频变压器。高频高压变压器作为静电式油烟净化器的核心组件之一，作用毋庸置疑，一定要满足功率强大、性能稳定、可维护性高的要求，才能保证设备油烟净化效率达到90%以上。
五、油烟清洁过滤设备设计合理安装完善。作为前端净化设备，过滤系统必须安装于排烟系统最前端，保证高压电离产生的臭氧可以吸附净化大部分异味，不影响附近居民生活。
在挑油烟净化器也要看看厂家提供售后服务。要是厂家提供的售后服务保障不好，且没有保障，这种设备用户一般不会考虑，会担心出故障问题，厂家不帮忙维修出了设备出问题自己还要掏钱。
