已经是2021年啦,在厨房设计领域,设计师会更多地考虑用户的需求,好用又美观的家居“神设计”设计越来越多。
但很多人的厨房,还保留着老式的“糟心”设计,每次打开厨房门,感觉就穿越回了10年前。
新小住今天就给大家做一个盘点——14件2021年超流行厨房好物和十年前的版本大对比!快来看看你家的厨房用的是哪一样吧!
1、灶蒸烤一体机灶台作为厨房的最重要的部分之一,最流行的是蒸烤箱与灶具烟机集成在一起的集成灶,也叫家庭烹饪中心。
将家里必不可少的各种烹饪工具集成在一起,可以炒、可以蒸、可以烤还自带油烟机,功能齐全。安装一台一体机就可以把厨房空间释放出来,非常好用。
它自带开火的同时开启抽油烟机功能,油烟实时处理,特别适合开放厨房。
十年前,厨房里不但有灶台,还需要定制一个高柜,放烤箱和蒸箱,厨房空间紧张,用起来也不方便。
另外,独立安装的抽油烟机使用效率也很低,打消了很多业主设计开放厨房的想法。
2、岩板台面岩板,时下最流行的橱柜台面材料。它采用大理石的粉末经高温高压压制而成,颜值高颜色好看,又薄又硬,花纹自然。坚固耐磨。
最值得一提的是渗水率低,防油防渗效果好,台面上一团乱糟糟也不用担心会污染。
十年前,最流行的是下图这种石英石台面,虽然硬度高,耐用性好。可是花纹单一,不够好看。最致命的是,这种台面很容易渗色,也容易被刮花。
不小心沾上酱油蚝油等调料,或是不小心放了热熔器,都会变色,丝毫马虎不得。
Tips:如果不幸发生了渗色,也不要着急,还可以用大理石渗色清洁剂来补救。
将渗色清洁剂涂抹在台面渗色处,用保鲜膜包住,静置一段时间,清洁剂中的活性成分就可以清除台面上的油污。
如果油污渗色情况比较严重,可以反复使用,效果更佳。
3、高低台
中国人的身高在炒菜的时候最舒适的台面高度是80公分左右,而且切菜的时候90公分比较适宜。因此,高低台面成了厨房里最流行的台面组合方式。
定制橱柜时,设计师会非常人性化的需要按照不同的需求来设计台面,高低台面让厨房做饭的体验大大提升啦。
十年前,厨房所有的台面高度都一致,难免会发生炒菜用不上劲的尴尬,简单的炒个菜,却弄得腰酸背疼,太不划算了。
4、分类垃圾桶很多地区开始规定要垃圾分类,而且大家越来越重视环保问题,厨房里开始流行分类垃圾桶。
下图这种分类垃圾桶,扔垃圾的时候就可以实现分类,方便环保。他分成干垃圾、湿垃圾和可回收垃圾三个区域,各种垃圾都可以安排得明明白白的。
在垃圾桶的中部还自带一个小抽屉,用来收纳垃圾袋,不用担心垃圾袋找不到了。
十年前,最流行的就是在橱柜下留个空,把垃圾桶放进去,既不垃圾分类,也没有收纳垃圾袋的地方,不仅仅处理垃圾特别麻烦,还会常常找不到垃圾袋。
5、抽拉水龙头
抽拉龙头是现在最流行的厨房龙头,用起来方便自如,想冲哪里就冲哪里。可以兼顾简单的冲洗蔬果或者吸取碗具上的顽固污渍。
上图这种抽拉式水龙头,支架和弹簧都可以360°移动,随时可以取下来,连接龙头的万用管也可以根据不同需要弯曲,很方便。
十年前,家里的龙头都是固定式,出水范围小,清洁范围固定。由于龙头离水槽距离远,洗碗的时候也会把水溅得到处都是,使用体验很差。
tips:抽拉水龙头别选下面这种直角头,水容易灌进万用管和龙头的空隙处,很难清理,还会留下水渍。
6、弧形挡水沿 ms防霉胶挡水条,是为了挡住橱柜和墙面之间的接缝而存在的。
最流行的挡水条是弧形设计,可以做成和台面体,自然过渡。安装好后,再用ms防霉胶密封,这种处理方式后期接缝处不发霉,实用好打理。
十年前,最流行的就是这种直角挡水条,是在橱柜安好之后再进行粘贴,这就有上下两个粘胶的地方,很难清洁,直角处容易积水,清洁不及时还会发霉。
tips:如果家里的挡水条接缝处已经出现发霉发黄的情况,可以使用除霉啫喱来去除。
把除霉啫喱涂在发霉处,不用做任何处理,放置12小时,霉斑就会自己消失,后续也可以长时间防霉,不用担心接缝处再次发霉变黑。
7、洗碗机
洗碗机可以说是一件让业主大呼真香的厨房神器了,流行程度五颗星。
实际上洗碗机真的非常好用,它洗出来的的碗很干净,真正意义上实现了科技解放双手。洗碗机不仅可以洗碗,还可以消毒、烘干,用来存放每天做饭必用的厨房用具也非常方便。
想要安装洗碗机的朋友,空间允许的时候尽量选择十三套的大容量,炒完菜的锅也可以放进去清洗哦。
十年前,家家都是手洗碗筷,洗完之后还要沥干,洗碗辛苦不说,还要操心洗好的碗筷摆放在哪里。洗一次碗,弄得水槽附近都是水,洗完碗还要擦台面拖地,非常麻烦。
8、无主灯设计厨房照明最流行的是无主灯设计,在吊顶上开槽做射灯,做三到四盏射灯,色温选择4000k,呈现出来的效果自然有层次感。
另一优点是光源多,角度多,阴影死角少,加上橱柜下做LED灯带灯光补充,做饭的时候看得清楚。辛苦做出来的菜品也不会出现厨房一个色,餐厅一个色的尴尬。
十年前,厨房流行的是吸顶灯,整个厨房空间只吸顶灯,这一个照明,阴影多,切菜的时候常常看不清。
为了防眩光,白色灯还要加上遮光罩,照得整个空间的苍白死板,美味的菜品在这样的光照下,也让人没有食欲。
tips:老厨房也可以在橱柜下做LED补充光源。选择充电的磁吸式LED灯带,将金属条黏贴在橱柜底部,吸上去即可,安装简单。
自动感应LED灯带,手扫即亮,一次充电可以使用3个月,一年也只需要充电四次。
9、厨余粉碎机
最新的厨房怎么会没有“厨电三宝”之一的厨余粉碎机?厨余粉碎机在欧美已经火了很久,经过设计调整成适合国内住房后,受到越来越多的业主追捧。
他利用自带的磨碎机粉碎厨房的剩菜和剩饭,让研碎的食物残渣直接进入下水道,不需要手动分离汤汤水水,特别省事。
十年前,遇到这种吃不完的剩菜剩饭、炒菜剩下的厨余,只能扫进水槽里,,再利用水槽过滤器把垃圾倒掉,最后还要清洗水槽过滤器,非常不方便!
tips:没有厨余粉碎机,不如使用自立式沥水袋!它的形状像一个方形的纸袋子,可以立在水槽里,四周和底部都有密集的小孔,剩饭倒进去立刻实现汤水分离。
不管是处理剩饭,还是洗菜择菜,利用这种沥水袋都非常方便。
10、转角柜门
橱柜的转角处因为进深比较深,又存在直角,柜门开启时相互“打架”,不方便经常拿取。如果处理不好,就会造成空间浪费。
现在最流行的方法是,安装连体柜门,搭配滑轮收纳盒。连体柜门打开后,清清楚楚,不存在空间死角,打扫方便。
搭配滑轮收纳盒,把平底锅蒸屉等立起来收纳在盒子里,就像在柜子里装了小抽屉,无需再担心柜里的东西不好拿。
十年前,流行在柜子里安装转盘拉篮,这种圆形拉篮在直角的柜体里一定会产生死角,浪费空间还不好清理。
长期的开合对五金件也是一个考验,很容易损坏,只能放一些不常用的小家电或者调料,很浪费空间。
11、AB抽屉抽屉因为拿取东西一目了然,方便实用,绝对是现在橱柜设计的流行设计。
利用收纳盒,可以把抽屉里的内容整理得清清楚楚,分门别类,互不影响。针对不同的置物用途,抽屉的大小高度也可自行调整,按需设计,很人性化。
十年前,橱柜大多是搁板加柜门的传统设计,里面的东西往往叠着放,找一个炒菜锅,还要移开上面的其他物品,太不实用。
tips:老式橱柜不方便加装抽屉,那么利用带滑轮收纳盒吧!这种收纳盒下面有四个小小的滑轮,工作原理跟抽屉相似。有很多尺寸可供选择,不同大小的橱柜也能放得下哦。
橱柜里的锅盖、平底锅等物品可以立起来放进收纳盒,取放互不影响,非常方便。
12、净水系统
由于业主对生活品质的高要求,净水系统也成了厨房大热的流行设计。净水系统可以有效地改善水质,去除水中的有害物质,保护家人的健康。
而净水系统,也分成了中央净水机、软水机与厨下净水等多个大类。需要业主根据当地的水质名和自身的需求来选择。(如果大家有兴趣欢迎留言,新小住后面会专门给大家讲讲)
软水机,主要作用是去除水中的钙镁离子,可以让家里水龙头、玻璃隔断上的水垢消失,后期省很多打扫的力气。
十年前,厨房只有在水龙头上安装一个前置滤水装置,只能利用里面的活性炭吸附一些水里的杂质,没有实质性作用,更不能去除水垢。
tips:如果家里的龙头已经留下了水垢,可以试试用柠檬酸来清洁。
少量水垢只需要用喷壶喷洒,再用鱼鳞布或其他抹布抛光。如果水垢的情况比较严重,可以用厨房纸蘸取柠檬酸容易湿敷,静置片刻立刻光亮如新。
13、大单槽
大单水槽新小住已经推荐过不止一次啦,现在厨房装修最流行的就是单水槽了。
首先,单水槽容量大,不管是洗菜还是洗锅都可以轻松地照顾到。其次,单槽卫生死角更少,方便打扫。
最后,针对单水槽沥水不方便的问题,只需要搭配一个沥水架就可以轻松搞定。
十年前,家里的水槽都是双槽,常见的是一大一小的不对称双槽,一边洗碗另一边用来沥水。
即使是大的那边,用来洗蒸锅也不方便,另一边的小槽除了沥水很少用到,难打理又浪费。
tips:还有多种单槽的小配件可以使用,比如卷帘沥水架。这种沥水架可以卷起来收纳,省空间。砧板和锅都可以临时放在沥水架上,立时扩大厨房置物空间。
独特的隔断式设计,还可以把盘子立起来晾晒,效率更高。
14、带开关插座
即使处于停用状态,不拔掉电器的插头仍然会有电量消耗,而且也有安全隐患。厨房的电器种类很多,为了防止上述问题,带开关插座现在非常流行。
十年前,家里用的都是普通的插座,每次使用小家电都要插插拔拔,非常不方便。
tips:怕改造开关太麻烦了,可以使用带独立开关的插排,每一个充电口都有单独的开关,不用的时候只要关闭开关就好。