有传言说,常喝有水垢的水容易得肾结石。
听了这种说法,很多人喝白开水时都小心翼翼,生怕把杯底的水垢喝进去。
有些朋友更直接,不烧水喝了,开始喝纯净水。
但是,随后又听说——
长期喝纯净水,容易缺乏矿物质?
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水的成分很简单,但喝水这件事,怎么搞得这么复杂?
今天,就请营养学专家为大家讲一讲,有关喝水的两大真相。
常喝有水垢的水
会得肾结石吗?
并不会。
自来水烧开后有水垢,是因为水质太硬了。
水质硬,指的是水中的钙离子和镁离子含量较高。
水垢多的水,很多人觉得口感不好。
但喝这种水导致肾结石,完全是个谣言。
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目前没有有效证据能证明水垢会导致肾结石或其他健康问题。
欧洲的泌尿系统结石发病情况调查显示:
水质较硬(含钙量高)的英国和水质较软的荷兰两国居民,泌尿系统结石发病率没有明显区别。
如果你担心得结石病,反倒是应该注意下,自己每天的饮水量够不够。
因为喝水太少的话,尿液会呈现过饱和状态。这才是容易引起尿路系统结石形成的情况。
我们再来说说纯净水:
长期喝纯净水
会缺乏矿物质吗?
也不会。
人体获取矿物质和微量元素的主要途径是吃东西,而不是喝水。
蔬菜水果肉蛋奶里的矿物质和微量元素,比水里高太多了。
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对于健康人群来说,长期喝纯净水,对身体没什么影响。
如果觉得硬水不好喝,喜欢喝纯净水,那就放心喝。
也不用因为担心矿物质摄入不够,就特意去喝矿泉水。
拿补钙为例。
健康成年人每天的钙推荐摄入量为 800 mg ,而市面上常见的矿泉水中,钙含量通常只有 4~10 mg/L。
如果要靠喝水补钙,人每天得喝下 80~200 L 水。
差不多就是下图这样的 4 到 10 桶吧。
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担心钙摄入不够,不如每天多喝几口牛奶。
所以,水到底怎么喝才对?
说了这么多,水到底怎么喝才对?
其实,水只要安全卫生,那就都可以放心喝。
家里的自来水,烧开晾凉后喝,是没问题的。
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觉得喝瓶装水方便,那么买纯净水、矿泉水来喝,也没问题。
但是需要重点提醒一下习惯于购买大瓶瓶装水的独居人士:
瓶装水开封后,需要尽快喝完。
哪怕是放在冰箱里,也尽量不要超过 24 小时。
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就是这种 1.5 L 的瓶装水
如果对水的口感有更高要求,又觉得一箱箱买瓶装水太麻烦,那么也可以选择使用净水设备。
家用净水设备发展到今天,技术已经相当成熟。
不知道哪种净水器适合自己时,可以着重考察下各款设备所使用的过滤技术。
净水过滤技术之间
都有什么区别?
市面上常见的水过滤技术主要有微滤、超滤和反渗透三种。
这三种过滤技术就象筛孔从大到小的筛子,过滤能力依次增强。
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微滤的优点是成本低,过滤膜的使用寿命长;缺点是过滤精度有限,滤过的水不能直接喝。
超滤胜在过滤速度快、不需要通电、维护成本低,但过滤后的水不是纯水。
反渗透技术比较麻烦。过滤过程需要加压加电,过滤速度有限,还会产生一定量的废水。
但是,这种技术几乎可以过滤掉水里的一切杂质。过滤后的水是可以直接喝的。
如果想给家里的洗澡洗菜水都过滤一遍,用反渗透实在太奢侈了。但如果只是过滤饮用水,那它就是个非常合适的选择。
综合来看,对于不想麻烦,又对饮水「品质」有要求的人来说,买台反渗透净水器,是一个相当简单粗暴的解决方案。
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今天为大家带来的碧云泉 G3 净水器,就是一款简单粗暴的反渗透净水设备。有了这款净水器,几乎就等同于拥有了一个可以随时随地接出纯净水的饮水机。
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创新免安装设计
不受水源束缚,放哪都能用
碧云泉 G3 净水器采用水箱供水,水箱可以拆下来。把它拿到手后,往水箱里接点自来水,插上电就能用。不用改水管,也不用特意安置在离水龙头近的地方。
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客厅、办公室、书房,放哪都行,插电就能用。租来的房子,或者不方便安装净水器的商铺、办公室,有了它,也能轻松方便地喝上放心水。
GE 反渗透 RO膜
放心直饮,入口圆润回甘
碧云泉 G3 净水器使用由 GE (通用电气) 公司生产的反渗透 RO 膜。滤膜是净水器的核心。GE 的滤膜,用着放心。
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除了反渗透过滤外,碧云泉 G3 净水器内还设有熔喷复合聚丙烯和前后两道椰壳活性炭过滤。四层过滤是纯物理净化,可以有效滤除掉水中的砷、铬、铅、氯化物、硝酸盐等物质。
经过这款净水器过滤的自来水,直接喝,没问题。
7 档调温,3 秒速热
轻松应对多种场景
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碧云泉 G3 净水器,采用即热技术, 7 档出水温度。想泡茶冲咖啡能直接出热水,想马上喝一口也能出温水。像冲奶粉常用的 45 °C 温水,按下按钮后 3 秒即热。
用咖啡做个实验,考验下这款净水器的净化能力:
倒进一杯双倍浓度的美式咖啡,水箱中剩下的半箱水都被染黑了。
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实验仅作参考,请谨慎尝试以免损坏机器
按下按钮,直接就得到了一杯纯水。
图片来源:实拍
实验仅作参考,请谨慎尝试以免损坏机器
几乎没有等待过程。还没反应过来,纯水就流到杯子里了。真 · 简单粗暴。
618 期间,这款净水器的优惠同样简单又直接:
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本文经由 复旦大学营养学硕士 李靓莉 审核
— 参考文献 —
[1]中国居民膳食指南2016.
[2]世界卫生组织.饮用水指南(第四版)
[3]补钙、自来水矿物质含量高,会不会导致肾结石?http://dxy.com/column/8011
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责编:忘洗头
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