意式咖啡机户外怎么用

意式咖啡机户外怎么用

首页家电维修咖啡机更新时间:2022-01-21 01:43:03

热爱户外,特别是腐败露营的小伙伴们看过来~这次为大家推荐一款腐败利器,wacaco minipresso便携式浓缩咖啡机,让你在欣赏户外美景的同时,品尝一杯香醇浓厚的意式浓缩,还能享受来自小伙伴们的羡慕嫉妒,绝对瞬间为你的户外生活逼格提高一大截!

听说这款咖啡机,还是在和几个朋友聚餐时提到,最近出的一款长得像胶囊的咖啡机很好用,特别适合外出使用,做出的咖啡品质也不错,于是回家查了一下,立刻种草。正当准备出手时,又听说野玩儿在搞这款咖啡机的装备测评,于是兴冲冲地跑去申请,结果居然被选中,实在太幸福、太激动了!在此再次感谢野玩儿菌,同时也替我的小伙伴们感谢,为我们的户外活动增添了一大乐趣!

此款咖啡机的亮点就是可以简单方便地做出意式浓缩,比起传统的蒸汽式咖啡机,使随时随地喝到自己制作的浓缩咖啡变为可能。对于喜爱咖啡的户外朋友们,绝对是一件必备宝物。需要说明的是,此咖啡机有两个版本,一个是胶囊版,一个是本次测评的咖啡粉版。本人之前也一直纠结到底是胶囊版还是粉版好呢,主要还是看个人需求了。

一、 外观和细节 20分

拿到wacaco的时候,第一感觉就是产品的包装确实是与它高逼格的概念相匹配,包装非常精美。

产品拿在手里,手感很好,可以感觉到从材料到做工都是很精细的,体积比想象中还要迷你一些,和一般水杯大小接近,更方便携带,平时出去玩儿放在背包侧兜里刚好。

尺寸:长17cm

重量:365g

按照说明书把每个部分拆开,就基本能明白怎么使用了,简单易上手。

二、 使用体验 18分

正式使用之前,在网上找了这款咖啡机的操作视频仔细看了一遍,非常容易操作。首先烧一壶开水,用来制作咖啡,提醒大家,咖啡机本身是不带加热冷水功能的哦,只是实现加压萃取这一步。

用自带的小勺,把容器内装满咖啡粉,并用勺子的底部把咖啡粉压实。

将盛水的底部容器加开水,至刻度线,分别将盛水容器、咖啡粉容器与咖啡机拧紧。

把咖啡机的旋钮逆时针拧开,此时活塞便会弹出来,把盛咖啡粉那一端向下对着杯子,反复按压活塞,几次之后,就会看到咖啡慢慢从孔中流出,带着特有的香气。

这里分享一个小技巧,尽量使咖啡沿着杯子壁向下,这样会更容易保持咖啡的油脂。大概按压10几下,就完成了一杯意式浓缩,看一下,效果还是非常不错的。

同时还要提醒大家的是,用过之后把活塞拧上关闭,以免露水。接下来是清洗,需要把咖啡粉倒出来,可以看出,加压过后咖啡粉被压的很瓷实,需要用力抠出来,然后用水冲洗各部分零件,最后,把各部分装好,重新加满水,模拟做咖啡的过程操作一遍,目的是为了把机器内部冲洗干净。本人算是洁癖晚期了,所以这个过程重复了两到三遍。把咖啡机的清洁工作做好,有助于延长机器寿命,并保证咖啡的品质。

在家里面做杯浓缩,还可以打了奶泡做各种咖啡,制作了一杯拿铁,味道不错,奶和咖啡的融合度很好,做得很丑实在没有美感,请忽略~

三、 功能对比 20分

既然是意式浓缩,那么如果把滴滤、摩卡壶等拿来相比,自然是没有可比性了,而如果与商业用的咖啡机对比,更是不公平的,所以选定对比物为家用意式浓缩机。

1) 从操作上来说,还是家用机器更方便一些,可以省去烧热水这一步,清洗时也相对容易。

2) 从咖啡的品质的角度,选择了同一款豆子进行研磨、制作,可以不夸张地说,效果绝不比蒸汽式机器差,这也就是在此项评分给20的原因。对于咖啡爱好者来说,这应该是最重要的一点,毕竟会花时间自己制作咖啡的人,都是对咖啡品质有较高要求的。

3) 稍微有些不方便的是,由于体积小,限制了咖啡机的容量,最大容量70ml,实际做出的咖啡也就是50-60ml,小小一杯浓缩,用来满足咖啡瘾,可能会觉得不够~也尝试了重新加水再萃取,但是味道很淡,基本上就是水了,毕竟装的粉量也不多。

以上就是两款咖啡机的对比情况,总体来说是不逊于家用咖啡机的,并且它的亮点是便携性,所以从这一点看,已经是相当不错了。另外需要提示大家的是,与意式咖啡机一样,对咖啡粉的要求是颗粒一定要够细,如果粉磨得不够细,会明显感觉制作的过程中,流速很快,咖啡的口感肯定会有影响。

四、 户外实测 18分

本次测评共进行了三次户外实测,包括了一日活动和露营活动。

第一次在香山大十字,首次亮相,小伙伴们都非常喜欢,赞不绝口,在户外能喝到这品质的咖啡,还是第一次。

第二次是延庆后河一日穿越,午餐后,喝一杯咖啡,晒晒太阳,非常享受。

第三次是风雪大五台,由于天气恶劣,风很大,原定的露营改成了挂单。第二天在途中,当大家休息时,拿出wacaco,为大家做一杯香浓的咖啡应景。

通过三次的户外使用体验,觉得该产品对于户外活动来说还是非常实用的。只要不是强度太大的活动,都可以把它带上,好好地享受一下美好的户外生活。有的朋友可能会纠结于热水的问题,其实大可不必担心,在户外烧水是再简单不过的,即便不是做咖啡,也会需要烧开水。至于缺点上面已经提到过,单杯量小。所谓独乐乐不如众乐乐,如果人多的话,需要把用过的咖啡粉倒出来再重新填粉,倒水等,这样反复操作几次,还是需要不少时间的,而在户外清洗不便,每次使用时也只能把用过的粉倒出来,最多就是简单冲洗一下。所以该产品还是比较适用于人数较少的情况。当然如果是7、8个人甚至更多,那么就还是直接煮咖啡吧,自然是完全不同的口感了。

五、 总体评价 18分

综上所述,本人对此款咖啡机还是很认可的,值得入手。不管是徒步、露营,又或是自驾出游,拥有这样一款便携式浓缩机,一定会为你的出行增添更多乐趣。而产品的实际功能测试,确实是实现了其自身定位。同时也期待产品的后续更新,带来更多的惊喜。

此外想再说说此咖啡机的另一款胶囊版,虽然没有机会真正试用胶囊版,但是结合自己的了解和经验,对两者进行简单对比。前面说到,本人在拿到这款之前也一直在琢磨,究竟哪个更好些,只能说各有优缺点。从操作方便角度来说,胶囊版的携带方便,操作及清洗都稍简单些,从这个角度来说胶囊版的会好一些。但是目前市面上能买到的胶囊品牌比较少,并且对咖啡本身有要求的话,就不如粉版的了,毕竟可以使用任意的咖啡豆进行制作,所以说,选择哪一款还是要根据小伙伴们自己的需求哦。

本文产品由野玩儿体验馆提供,评测由众测网友原创

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