网上有 许多关于全自动咖啡机的保养,那么今天,我们来谈谈半自动咖啡机需要多久保养一次呢?
众所周知,半自动咖啡机商用居多,设计商用,就意味着使用频率要高出许多。
所以最好一年保养一次,清理锅炉每部,更换易损配件密封圈。
一家咖啡馆,日出杯量约平均100-300之间,按照最低100杯来计算:30*100*365=1095000,合计一百零九万五千杯。
数字的庞大,或许我们没有想象到,但是事实就是这样。
当然也有很多人说,我们一天的量大概就几十杯,怎么也到不了100杯,但是咖啡机是机器,还是有压力的机器。
它里面有形形色色的密封圈,密封圈长期接触空气,水,是会氧化的,一年的时间,足以氧化到发硬碳化。
最要紧的是锅炉,下面放几张锅炉内部垢的图片,大家看看
水质太硬,太脏都会出现这种情况,所以一年清理保养一次你的咖啡机是非常有必要的。
密封圈的老化,会导致漏气,气压不稳,那么萃取咖啡势必不标准。一杯有偏差的咖啡是否会间接地影响你的客源呢?
锅炉内部的清洗,更有必要,大家说是吗?
,