其实家用需求并没那么可怕，一万以内大多数是加热片泵浦式咖啡机，也是为了适应家用的快速预热需求。那么一万以内选择什么半自动？以前我基本都是给出nuova oscar做选择（5k价位唯一推荐），现在又多了一个：在国内不多·家用有点超纲的铂富Breville 920XL，录了个视频，先看看吧：
虽然很多代购都把配置写成商用级7-9bar，但那只是一厢情愿的舔。
实际官网蛮实在的，就是峰值15bar，双锅炉加热（一边萃取一边蒸汽），58mm商用粉碗，单杯双杯手动萃取，PID可调节出水、蒸汽温度，金属机身。
一口气看下来，感觉这还是个包装到位的家用机是吧，但是双锅炉和58mm的确是有点意思，咖啡机重量是35磅，大概30斤的样子，在家用机里算是比较“敦实”的了，从包装里拿出来也挺费劲。
操控区很简单，左右两侧的旋钮分别是热水和蒸汽，作为一台家用机，有独立的热水管，那可就相当高调了。
电源开关键，显示屏（PID操控，可以设置时间、温度、萃取时间等），中间是压力表，右侧三个按键分别是手动、单杯、双杯。下面是吸附式的压粉锤、厚重的冲煮头、热水管、可旋转并带了防烫胶垫的蒸汽棒（嗯，三孔蒸汽！）
作为一台半自动机，就是要这么简洁，没毛病。
开机时间是真的惊艳了，五分多钟就加热到90度（完整需要不到10分钟），对于家用机来说，开机到出品的时间，是个很重点的门槛，家里的rocket大概需要半小时起步，如果是大锅炉商用机那就更久了，所以，铂富Breville 920XL定义家用，这个时间点很合理。
对了，铂富Breville 920XL的手柄很压手（重），旋转锁紧的冲煮头卡扣也是很秤手的，卡到位比较费力气。
由于粉比较细，按照单份双份尝试会有些萃取液体量不足，所以选择了手动模式，大概30s的时间。因为是震动泵，所以按下按键后，会听到嗡嗡嗡的声音，没错的，nuova oscar也是这样的，一毛一样。但是萃取下来的咖啡液还是很让我惊讶的，油脂丰厚，并且能明显感觉到冲煮头承受的压力厚重感，这在家用咖啡机里很少见。
然后是打牛奶，自己做的视频里，测过了蒸汽棒，三孔出气比较敦实，除了蒸汽稍微有些湿以外，没什么弱项了。蒸汽量嘛，比不过四孔的奥斯卡（oscar那个太猛了），但是面对家用机是一览众山小了，另，即便是常见的单头商用机，铂富Breville 920XL的蒸汽也不会吃大亏，加上萃取和蒸汽系统可同时并行使用，所以同期做奶咖不是任何问题。
由于之前就找到了牛奶的旋转角度，所以在打奶的时候没遇到什么问题，有一定基础的话，10杯以内就可以找到三孔的窍门了。
做一杯之后来说说感受，不管是做牛奶咖啡（卡布奇诺、拿铁），铂富Breville 920XL的蒸汽都可以轻松驾驭，在萃取咖啡油脂和流速上更是虐遍家用机，所以再一杯Dirty也是能够有着鲜明的色彩对比。
最后说说使用感受吧，絮叨絮叨
优点1、咖啡萃取效率高，作为一款家用机，富含油脂的咖啡液滴落下来，就知道是有硬货的；
2、蒸汽效率高，可同时萃取 打牛奶，并且三孔蒸汽充足，可快速丰盈也可缓慢发泡；
3、设计好，这里有两个意思，一个是人性化设计，水箱的前注入和后取出方式，吸附式的粉锤，都很方便。另一个是用料，拉丝金属的大面积应用，让机身质感十足（刚好这是oscar一代的原罪，二代侧面就镜面不锈钢了）。
不足1、价格高，1199美元的价格和878XL一样，如果没见到疯狂的折扣还是挺让人望而却步的；2、国内没上，所以太小众了，基本没见到什么视频体验可以参考和对比，目前美国和欧洲都有，买的话记得欧洲电压才通用。
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