这个66岁的老农民名叫赵铁安，家住河南洛阳市老城区。从2010年开始，他为了减轻患病妻子的负担，历时6年，耗资60余万元，专门为妻子制造出一台全自动烧饼机器人。（图片来自东方IC）
赵铁安发明的烧饼机器人一经问世就吸引了很多人的目光。说起赵铁安发明这个机器人的初衷还要从他妻子身上说起。（图片来自东方IC）
66岁的赵铁安，年轻的时候没少受苦，那个时候大家生活条件都不好，吃个烧饼那绝对是个稀罕事。赵铁安说，他妻子打的烧饼又大又好吃，当时两儿两女还小，家里负担大，妻子为省钱在家里自己打烧饼，家里人多往往馍刚打成就吃完了，重新打。（图片来自东方IC）
冬天打烧饼还好点，夏天围着煤火打烧饼妻子经常热的浑身流汗，而且妻子一直身体不好，为了这个家从来没叫过苦，那时候赵铁安就想着发明个自动烧饼机该多好啊。（图片来自东方IC）
孩子长大后，两个儿子考上了大学电子自动化专业，这让一向痴迷电子和机械的赵铁安重新点燃了当年制作烧饼机的想法。（图片来自东方IC）
于是，父子三人卖来上千个机器零件一起动手制造，刚开始做成的一个一天只能打100多个烧饼，后来多次改进做成了现在这个。曾经有个企业出20万要收购赵铁安制造的烧饼机器人，可他说啥也没舍得卖。（图片来自东方IC）
赵铁安在给参观的人演示烧饼的制作流程，首先要将和好的面装进机器上面的漏斗里。然后再加入食用油，油通过一根管子可以自动添加，非常均匀。机器自动撒下面粉和作料，这样面团就不会粘连在台面上。作料撒好以后，面团就会自动挤压下来，每一次挤出的分量都几乎一样，这样可以保证烧饼的大小均匀。（图片来自东方IC）
“这个机器人花了六年时间，拆了做，做了拆，前后花了60多万元，获得了两项发明专利”。赵铁安说。烧饼机器人揉面、佐料、成型、烤制一气呵成，一天能做4000个烧饼。（图片来自东方IC）
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