牛奶放在空调房里面会不会变质（热牛奶室温储存一宿会不会坏）

会变质。牛奶的变质与环境中的微生物有关，以及由来是否密闭，当牛奶超过其保质期，或者在温度比较高的环境中是容易变坏的。

当空调房中温度比较低，环境比较干燥，且环境中微生物比较少时，牛奶变质速度比较慢。但还是会变质的，微生物积攒到一定程度就会变质。

牛奶存放是有期限的，不管是放在冰箱里还是空调房内都是会变质的，不过常温牛奶粉存放的时间较久，而低温奶一般放冰箱里存放也就是十天半月左右，如果超过半个月一般就不能再食用了，因为超过了这个时间牛奶已经开始发生了变质，失去了牛奶的鲜味，人吃了会引起身体不舒服，所以，牛奶放在空调房内时间久了过保质期了肯定会变质