有朋友真好，朋友送来2箱芒果，虽说装箱的是还是青的，由于路途遥远，到我家都熟透了，满屋都是芒果的香气，芒果个头不大，但是非常的甜，我一下吃了好几个，饭都没吃就撑的难受了。
送给邻居一些，决定做果酱。熬制果酱是长时间保存水果的一种方法。不但可以封存水果的美味，还可以增添一丝甜蜜
立秋了，还是很热，要在厨房守着灶台，用手不停的搅拌，熬果酱想想也是醉了，还好我有秘密武器，P面包机，用面包机一键搞定将。
把原料投放在面包机桶中，接通电源，选择花式果酱，一键操作，就ok 不需看管，一切交给面包机。时间到了 面包机会发出蜂鸣提醒声。是不是简单又方便哟。。。
主料；芒果 1000克 砂糖 200克 辅料；柠檬汁 淀粉 5克 做法；
1 准备好芒果。
2 将芒果去皮，去核。
3 将芒果肉放入容器中。加入糖，搅拌均匀。
4 加入一点水，用搅拌棒将芒果打成糊。
5 倒入面包机桶中，加入柠檬汁和水淀粉。
6 将面包机桶固定在面包机中。
7 启动果酱程序，默认120分钟。
8 程序结束，用勺子搅拌一下，看看粘稠度，如果稀在继续一个程序，但是要注意观察，及时关机取出
9 装干净的瓶子。
10 拧好瓶盖，倒扣即可。
叨唠；由于水果的水分含量不同，搅打好的水果糊的粘稠度不同，可以适量的添加一点水。我熬制的芒果酱只用了1小时，提前20分钟取出的。要随时观察，具体时间要根据不同水果来调整。
,
