美的面包机做1000克面包的配方（美的面包机的100种做法）

刚买了面包机不知道怎么用？ 看这里看这里看这里~ 一份百发百中的，步骤详细的和风面包做法带给你！

By 美的食色

用料

• 高筋面粉 350ml
• 牛奶 200ml
• 酵母 4g
• 糖 48g
• 盐 4g
• 黄油 35g
• 鸡蛋 一个

做法步骤

1、用美的面包机3号勺（12g）盛出四勺糖

2、4号勺（2g）盛出两勺盐

3、6号勺（1.5g)盛出两勺半酵母

4、打一个鸡蛋

5、称出35g黄油

6、盛出390g面粉

7、把食材准备好以后 按顺序加入面包机

8、倒入牛奶

9、加入鸡蛋

10、在一边角落倒入白糖

11、在对角倒入盐

12、加入黄油

13、倒入面粉

14、最后在面包机顶端倒入酵母粉

15、选择重量模式1000g

16、选择12号 和风面包模式

17、选择烧色为中色模式（可以根据自己喜好）

18、点击开始

19、等待面包完成

20、面包做好啦

21、带上防烫手套，取出面包，稍微凉一些以后切片

22、可以享用啦