经常做美食，也经常会有做失败的时候，有些人直接就将失败的东西扔掉了，比较浪费哦，谁说失败的东西一定要扔，有时候改造一下也是能再就利用的哦！
以前做过肉松，华丽丽的失败了。原因就是没有用高压锅来煮肉，光是用水煮了一下肉，肉质不会软烂，这样放入面包机中翻炒，搅拌不能让肉变得软烂蓬松，虽然肉用擀面杖擀碎了，但其实都变成了细小的肉丝，高温烘烤反而把肉丝烤得更干硬，做出来的不叫肉松，应该叫肉干了，类似于风干牛肉了。
因为放了好多香料，所以肉本身的味道不差，细嚼之下很香，就是挺硬，看到有人说做失败的肉松就扔了，我都替你心疼呀，其实失败的肉松还能这么处理。
真真是一点擀不松散，这就说明煮肉的时间短了，最好多煮至肉一压就散开了。
没办法，又用料理机打了一下。我觉得料理机打碎后，效果会好点。
程序结束以后，发现变成了风干肉丝，虽然干硬，但味道还不错，就是不是肉松的形态。
当时挺发愁，又不能牛肉干拿着吃，又不能当肉松做面包，扔了吧是怪可惜，留着吧是没人吃，肿么办呢？
情急之下，突然想到个好办法！
料理机登场！
因为突然想到，既然不能当肉松，何不打成粉末状当调料用？代替味精！
料理机功能有限，打不到纯粉末状，有完美强迫症的同学，可以用网筛过滤后，把渣子继续打，这样完全出来的就是粉末状了。
闻一闻，是很香的，因为用的香料来煮的肉，你们说这能不代替味精么，炒完菜放一勺，放多点也不怕。
非常健康的猪肉精！你们说是不是？
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