方太燃气灶中心火盖怎么打开（方太燃气灶中心火头可以关掉）

厨房永远是家庭生活乐趣的重要来源，一款好的燃气灶往往能让你的生活乐趣翻倍。 燃气灶是每个家庭中厨房的绝对主角之一，无论是新房装修还是旧房改造，挑选一款合适的燃气灶产品总能让我们的厨房大变样。厨房往往是生活乐趣的重要来源 之前笔者家中的燃气灶因为天然气置换的原因需要更换，但无奈由于灶台开孔尺寸限制，在选择新的灶具时必须时刻注意产品尺寸，挑选过程也是非常麻烦，不过有一款灶具，它就很好地解决了笔者之前遇到的尴尬。首先就来聊聊橱柜的开孔问题 相信有过厨房装修经验的朋友们都能理解橱柜台面开孔的意义。嵌入式燃气灶之所以能够做到几乎与灶台面齐平，就是利用台面开孔将机身厚度隐藏在了台面以下，而开孔尺寸的精准性直接决定了燃气灶安装能否与边缘水平对齐，孔开大了会让面板直接受力，孔开小了灶具就放不进去。某品牌燃气灶说明书中对于挖孔尺寸的要求 通常我们在购买燃气灶时都会看到一项挖孔尺寸，用户需要严格按照这个尺寸对灶台面进行挖孔。一旦开孔尺寸不当，轻则需要对开孔进行修补，重则需要重新定制整个台面。 在这个问题上，方太给出了一个比较讨巧的解决方案。方太JZY/T-HA7B.D的开孔适应螺栓 方太在嵌入式灶具 JZY/T-HA7B.D面板下方设计了四个活动式螺孔位，如果用户需要灵活适配灶台开孔尺寸，只需安装螺孔垫片，利用附赠的螺栓抵住开孔侧方，即可达到固定灶具的作用。方太JZY/T-HA7B.D螺栓适配孔位示意（点击看大图） 这里笔者也附上一张方太JZY/T-HA7B.D的安装示意说明，从图中就可以清晰地理解螺栓适配孔位的原理了。它的适应孔位尺寸区间横向为650-710mm，纵向为350-400mm，50-60mm的宽容度足以适配绝大多数家庭的实际情况。 如果早点儿了解到这款产品，笔者家里面的橱柜台面也不用砸了重新做……懒人必备：灶具定时功能 方太嵌入式灶具 JZY/T-HA7B.D另外一个让笔者非常看重的功能就是灶具的定时功能。（型号结尾的大写字母D代表的就是定时的意思） 简单来说，当用户为灶具设定一个时间后，系统便会开始倒计时，到达设定时间后，对应灶头自动断气熄火。定时器倒计时展示 这个功能的应用场景可以说是相当普遍了。很简单的例子，笔者在家炖排骨需要用高压锅炖20分钟的时间，但同时笔者又必须完成一篇加急的稿件，这时定时功能就能派上大用场，到时自动断气熄火，即便笔者忙于工作忘记了厨房的一大锅排骨，也不至于造成什么严重后果。 方太JZY/T-HA7B.D两个灶头可以独立设定时间，按钮和显示面板就位于两个点旋钮之间，时间范围为1-99分钟，当灶头点火启动后用户便可以设定时间了。当倒计时小于1分钟后，显示面板自动转为读秒倒计时。双灶头定时器独立运作 这个倒计时功能同样适用于打麻将的同时烧开水、炖肉的时候抽空去看电视、蒸鱼的时候下楼打酱油，等等。猛火爆炒文火慢炖 你想要的它都有 稳定的火力输出是衡量一款燃气灶优劣的最核心指标之一。 方太JZY/T-HA7B.D燃气灶拥有一级能耗4.5kW的最大火力输出，得益于超强的火力配备，笔者也非常轻松地完成了一道颜色鲜亮的彩椒虾仁。猛火快炒3分钟彩椒虾仁出锅 这里分享一个小插曲。由于对它的火力没有充足认知，以至于在热油时油温过高，虾仁入锅后出现了勾火的现象，笔者也是赶忙调整火力避免虾仁过火影响菜品的口感和色泽。 简单聊一下烹饪体验。这款燃气灶的最大火力明显强于普通燃气灶，由于对其火力的预判不足，锅中油温过高，炝锅用的葱丝和姜丝均有些过火变糊，这也直接影响了菜品的色泽表现。不过大火力对于爆炒环节还是很有益处的，短时间内猛火爆炒一方面保持了虾仁鲜嫩Q弹的口感，另外彩椒也不会因为长时间受热变色，出锅时依旧保持了一种爽脆的蔬菜口感，食材的营养也能最大限度保留。平底锅烧水实测 为了体验它的火力到底有多强，笔者也是使用平底锅现场烧水实测。 笔者首先在锅中加入约1L的常温自来水（水温24.6℃），在最大火力状态下进行加热直至沸腾，总耗时在100秒左右。最大火干烧锅底升温情况（40秒快进展示） 另外，笔者也使用测温枪记录下了最大火力干烧状态下，40秒的时间锅底的温度变化情况。小火状态中央火焰燃烧状态非常稳定 展示完大火力之后，我们也有必要体验一下文火慢炖。在最小火力下，平底锅中的水处于一个保温状态，灶头中央蓝色火焰安静平稳，这种状态非常适合文火煲汤的操作。燃气灶火焰的秘密 众所周知，燃气灶蓝色火焰代表着燃气得到了充分燃烧。想要实现燃气充分燃烧，燃气和空气的预混合就非常重要。燃气灶一打即着 方太JZY/T-HA7B.D采用了三重高效混合直喷技术。这里笔者也用一张示意图来为大家进行展示。三重高效混合直喷展示 燃气从铜制管路经由多射流喷出到稳压预混舱，这里燃气与空气进行充分预混合，同时也起到了稳定气压的作用，最终实现稳定高效燃烧。稳压预混舱展示 另外，为了避免烹饪过程中有液体溢出堵塞火孔，方太在火盖位置设计了“大屋檐”结构。红色箭头部分就是火盖的屋檐式结构 当有液体溢出时，屋檐式结构可以有效避免液体堵塞火孔，同时火孔上方还隐藏了一圈更小的稳焰孔，这些设计共同保证了火焰长时间的稳定燃烧。面板油腻难打理？ 方太帮你解决 燃气灶长时间使用，面板上难免会积累难看的油垢。为了解决这个问题，方太JZY/T-HA7B.D在面板上涂覆了一层荷叶仿生涂层。面板表面涂覆有荷叶仿生涂层 为了展示这个涂层的实力，笔者也是特意用水滴来展示它的疏水疏油特性。荷叶仿生涂层展示 我们可以看到，当水滴溅落到面板上，水滴由于液体的表面张力，边缘马上出现收缩，这正是荷叶仿生涂层的功效，这种特性也更易于我们日常清洁灶具的面板部分。使用柔软的抹布一擦即净 不过，为了保持这种功能的长久，我们也需要注意灶具的日常保养，尽量使用柔软的抹布进行擦拭，避免使用钢丝球等锋,