中国菜的博大精深历来闻名世界，想要参透其中的奥妙，没个三五年都谈不上入门。学做中国菜，除了得先搞清楚菜谱中那些“少许”、“适量”的意思之外，掌控好火候就更是必不可少的硬功夫了。这时候甭管食材新不新鲜，只要火候一旦失控，整道菜基本就离翻车不远了，这也是最令新手头疼的一关。
其实随着科技的进步，炒菜时的火力完全可以由AI来进行控制，从而大大降低烹饪中国菜的入门门槛，比如这台云米互联网燃气灶Power4.3便是不错的选择。
【火候难控怎么办？它知道看菜调火】
烹饪每种食材都有最合适的火候要求，而这往往都是久经沙场的老师傅才具备的经验。要想让新手也能速成，最好的办法就是“让燃气灶看到锅里在炒的是什么菜”，这听起来似乎有些匪夷所思，但云米互联网燃气灶Power4.3却实实在在可以做到。
云米互联网燃气灶Power4.3搭载了最新的AI烹饪算法，能够通过油量和水量来自动判断出锅内的食物种类和当前烹饪方式，结合AI算法来调度匹配火力，从而实现全程精准控火，让每一道菜都能做到刚刚好。
【汤汁烧干怎么办？它知道何时该关火】
在做需要炖煮的菜肴时，稍不留意就会因为过长过久而导致的汤汁烧干的情况出现，尤其是对于上了年纪的用户而言就更是如此了。接个电话、取个快递、甚至是和邻居聊上几句，都有可能转头就忘了灶上的菜。这样一来不光一锅好菜毁于一旦，同时也可能引发燃气泄漏等安全事故，后果严重。
而有了云米互联网燃气灶Power4.3之后，这个问题也得到了解决。它的自动控温防干烧功能可以通过灶体内置的高灵敏度温感传感器来对锅体进行温度检测，一旦发现温度过高便会自动熄灭，而这也往往是菜肴中水分被极速蒸发的时间段，所以这一功能很好地避免了干烧情况发生，让用户在做菜时可以更加放心。
【火力不够怎么办？超强猛火助你一臂之力】
中式菜肴中，爆炒、烩炒都是非常常见的烹饪方式，但要想将这两种方式运用得当的话，必须得有足够的火力支持，云米互联网燃气灶Power4.3在这一点上就相当给力了。它具有4300W的超高额定热负荷，热效率高达63%，符合国家1级能效标准，火大而且省气。用这样的猛火炒菜，食材本身能够从外到内快速熟透的同时，其原本的风味和口感也能最大化得以保留，食客们自然赞不绝口。
【油烟机忘开怎么办？烟灶一体更省心】
不少人在下厨时都出过这样的洋相：菜都吵到一半才发现油烟机忘了开，此时整个厨房早已满是油烟。其实这个问题在互联技术发达的当下很好解决，就像云米互联网燃气灶Power4.3一样，它和多款云米互联网油烟机能够进行智能互联，从而实现同步作业。
当用户每次点燃灶火时，油烟机也会自动开机，并且随着灶火的大小来自动调整其风力，既省事又安全，同时还免去了用沾满油污的手操作油烟机时容易留下的指纹污垢，一举多得。
潜心研究菜谱多日的你是否早已摩拳擦掌准备要给家人做出一桌色香味俱全的大餐呢？精准的火候控制就是成功的第一步。装上这台云米互联网燃气灶Power4.3之后，厨房将成为你的主场，每一道菜都能够惊艳亮相！目前这款产品正在云米商城热销中，数量有限，感兴趣的话就不要再等了，买它就对了！
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