不锈钢锅在燃气灶上烧会变色吗

不锈钢锅在燃气灶上烧会变色。

用燃气使用不锈钢锅具，因燃气纯度不够，长期使用后，不锈钢的外表容易被燃气杂质熏黄。使用电磁炉直接从锅底加热也会导致发黄。电磁炉或燃气灶导致变色都属于正常现象，因不锈钢的底色是银色所以稍微明显一些，但只要锅体没有变形就不影响使用。

解决方法：在不锈钢锅内加入少量白醋和温水，然后大火烧开，再使用百洁布趁热顺时针清洗，洗净后用干抹布将锅身擦拭干净即可。

不锈钢在燃气灶上烧会变色的，尽管不锈钢耐高温性能很强。但煤气里含有大量杂质，且有潮湿气体，通过燃烧没有燃尽的一些杂质会残留在锅具表面，经过煤气高温一烧吸附在锅底，锅边是很难清洗掉的。所以不锈钢锅具也会在燃气灶上烧变色哦。