为什么蒙牛的高钙低脂牛奶 倒出来用微波炉加热或隔水加热后会变成豆腐花一样 吃了会不会有事(蒙牛低脂高钙酸奶没放冰箱会坏吗)

为什么蒙牛的高钙低脂牛奶 倒出来用微波炉加热或隔水加热后会变成豆腐花一样 吃了会不会有事(蒙牛低脂高钙酸奶没放冰箱会坏吗)

首页家电维修微波炉更新时间:2025-05-26 20:28:08

为什么蒙牛的高钙低脂牛奶 倒出来用微波炉加热或隔水加热后会变成豆腐花一样 吃了会不会有事

这样的奶是变质的奶,酸度较高,蛋白质稳定性被破坏了,所以蛋白会形成豆腐花状。

将奶煮沸后可以判断奶是否变质,在专业上这个就叫煮沸试验,可以找经销商更换,一般是一赔十。

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