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1、将鲫鱼处理好之后，清洗干净了。
2、然后将郫县豆瓣酱、烧烤调料和小葱准备好。
3、将调理都涂抹在鱼上，然后腌制10分钟就可以了。
4、等到腌制好之后，就是放在微波炉里面进行烤，等到起锅的时候，我们就在上面撒上一些烧烤调料、葱，大家如果吃的辣的话，就可以撒上一些辣椒面。
5、等到烤好之后，可以在上面撒上一些烧烤粉。
微波炉通常不是专门设计用来做烧烤的，因为它们主要是通过微波辐射加热食物中的水分，而不是像传统烧烤那样通过直接加热和烟熏。然而，有些微波炉带有烤箱功能或烧烤模式，这些微波炉可以用来模拟烧烤的效果。如果你的微波炉有这样的功能，以下是一些步骤来尝试在微波炉中做烧烤：
1. **检查微波炉说明书**：首先确认你的微波炉是否有烧烤或烤箱功能，并了解如何正确使用它。
2. **准备食材**：选择适合烧烤的食材，如肉类、蔬菜等，并用适当的调料腌制。
3. **使用微波炉安全的烤盘**：如果微波炉有烤箱功能，你可能需要一个微波炉安全的烤盘或玻璃盘来放置食物。
4. **预热微波炉**：如果说明书建议预热，按照说明进行预热。
5. **设置烧烤模式**：将微波炉设置到烧烤模式，根据食物的种类和厚度调整时间和温度。
6. **放置食物**：将腌制好的食物放在烤盘上，确保食物不要重叠，以便均匀受热。
7. **烧烤过程**：根据需要翻转食物，确保各面都能受到热量。注意观察食物的烹饪情况，以防烧焦。
8. **完成烧烤**：食物烧烤至理想的熟度后，关闭微波炉并取出食物。让食物稍微冷却一下，这样汁液会重新分布，使食物更加多汁。
9. **安全取出食物**：使用隔热手套取出烤盘，避免烫伤。
请注意，即使微波炉有烧烤功能，它与传统的户外烧烤在风味和口感上可能仍有差异。如果你想要真正的烧烤体验，可能还是需要考虑使用传统的烧烤架或烤炉。
