格兰仕dg微波炉美食教程(格兰仕微波炉食谱完整版)

格兰仕dg微波炉美食教程(格兰仕微波炉食谱完整版)

首页家电维修微波炉更新时间:2022-01-19 16:47:17

这是一道秒杀肯爷爷家的美式早餐,除了面包制作,其它的步骤都是用格兰仕的双模变频微波炉完成的。

微波煎肉饼,光波烤面包片,一片如此完美!

当然了,如果没有它,你也可以用平底锅 烤箱来完成,同样妥妥的。

微波炉若是使好了,简直是太大的福利了,简单、快捷、无油烟,SO,好好先看看说明书,开发一下家里微波炉的潜能,不要让它只热剩饭剩菜了。

这款微波炉越用越喜欢,外表高大上,内里功能多,附带的食谱也实用。若是不知道怎样做菜,可以参考一下它,相似的食材,相似的加工方式,多少时间、何种加热模式,一看便知,多试几次,自己也能够做出那么棒的美食了。

PS:发一福利

肉饼的调味,你可以按自己的喜好来,走咱中国风也可,要走西洋风也行,我的做法基本还是中式调味,用的是猪肉糜。

如果喜欢牛肉,用下面这个方子:

牛肉汉堡肉饼

材料:牛肉糜250克,全脂牛奶15克,白吐司(去边切丁)10克与半个鸡蛋混合(浸泡5分钟),盐、白胡椒粉各少许,橄榄油2大勺,用手抓匀,均分成4~5个。

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

全麦吐司4片 猪肉糜250克
西红柿1个 生菜1棵

辅料

吐司碎10克 鸡蛋20克
蒜末少许 姜末少许
生抽1汤匙 蚝油2汤匙
生粉1茶匙 油2汤匙
鸡蛋30克 面粉20克
面包糠30克 番茄沙司适量

#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#——微波脆皮肉饼三明治的做法步骤

1. 用到的是这个神器,格兰仕双模变频微波炉,有语音提示,很是高大上。

2. 材料部分再细说一下,免得大家看不清楚

材料2人份

主料:全麦吐司4片

肉饼:猪肉糜250克,鸡蛋20克,生抽1汤匙,蚝油2汤匙,生粉1茶匙,油1汤匙,姜末少许,蒜末少许,面包碎10克(用于肉饼);鸡蛋30克,面包糠20克,面粉20克(裹料);油1汤匙(煎制)

其它:西红柿1个,生菜1棵,番茄沙司适量

注:肉饼可做50克6个,或60克5个,多余的部分冰箱冷冻保藏

3. 偏瘦的猪肉剁成有颗粒的肉碎,不要剁太碎。

4. 把制作肉饼的所有材料都放进去,顺时针搅至粘稠起劲。

5. 取50~60克一份,用保鲜袋压成圆饼状,当然你要有专门的压饼模具,那自然最好了(我图中大概是50克左右一个,放吐司中,感觉略小,不过正好安慰自己这样可以控制热量也)。

6. 压好后叠平,放冰箱冷冻成形。

7. 略解冻后,除去保鲜袋。

8. 将肉饼在面粉、蛋液,面包糠中依次过一遍(嫌麻烦的话可省略,肉饼裸奔也不错,另外,肉饼直接用平底锅煎也可以的)。

9. 处理好的肉饼待用。

10. 容器放进微波炉高火2分钟。

11. 取出倒入1汤匙油,把肉饼放进去,微波高火设置2分钟。

12. 中途翻面,时间到后用筷子戳一下,看看熟透没有,没有的话,再设置30秒。煎好的肉饼取出。

13. 将吐司片放在搁架上,放入微波炉,设置微波烧烤组合4分钟,时间到,取出。

14. 期间处理一下配菜,注意要沥干水。

15. 把所有材料组合在一起即可,我用的是番茄沙司,你可以根据自己的喜好,选择沙拉酱等等。这是我周日清晨的早餐,完美!END~~~

小贴士

平时要是剁太多肉馅,压成饼状冷冻,解冻会更方便, 要是不急,最好提前一晚放至冷藏室。

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