微波炉蒸扣肉要多久（微波炉梅菜扣肉需蒸多长时间）

15-20分钟。

在用微波炉蒸扣肉的时候，要多放一些水，水的高度要超过扣肉的高度，这样扣肉才更容易煮烂，也不会出现扣肉发干的状态。蒸前把扣肉用保鲜膜覆盖严实，这样可以避免外面的杂质进入到扣肉当中，使得扣肉不失去本来的味道。

微波炉蒸扣肉需要蒸半个小时，这样子口感是最好的。