在微波炉里蒸面包要多少分钟（微波炉蒸面包的正确方法）

食材：普通面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、白糖。

微波炉蒸面包步骤：

1、面粉和泡打粉均匀地混合好，备用；

2、蛋黄和蛋白分开，蛋白放碗中备用，蛋黄、牛奶、一半分量的白糖和少许油混合，搅拌均匀；

3、步骤1中准备好的混合物倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀；

4、开始打蛋白，加入剩下的另一半分量白糖，也可以分2次加白糖，继续打，直到蛋白出现泡沫；

5、蛋白分2至3次加入到蛋黄混合液中，一边倒一边搅拌，直到把面粉拌成湿面团；

6、完全搅拌均匀后，准备微波炉专用的容器，四周抹上一层油，防止粘底，将混合好的面糊倒进容器；

7、放进微波炉，将微波炉调至中高档火力，约200度，10分钟左右。

将面包片放入微波炉专用餐具中，撒些水，加盖，再放入微波炉微波二十秒即可;或使用解冻功能1分钟到2分钟即可。

用保鲜膜包没有关系，不过如果密封的话，因为袋子里面有空气，加热后空气受热膨胀，有可能会炸袋。不过袋子或者一次性的保鲜盒由于加热后可能会产生有害物，建议您把面包放置在一张干净的白纸上然后放进微波炉加热。