如何在家里用微波炉烤面包（微波炉烤面包正确方法）

步骤如下：

1. 准备所需材料，包括高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、牛奶、蛋液、黄油和食用油等。

2. 将高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖和盐混合，加入牛奶和蛋液，搅拌成面团。

3. 将面团放在案板上，用手揉搓至面团表面光滑，然后加入室温软化的黄油，继续揉搓，直到面团完全扩展。

4. 将面团放入碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵约1小时，直到面团体积膨胀一倍。

5. 取出面团，排气，然后将面团分割成所需大小的小块。

6. 在每个小块上刷上食用油，然后轻轻折叠成圆形的面包胚。

7. 将面包胚放入微波炉中，使用解冻模式加热约30秒，然后取出查看面包的熟度。如果还没有烤熟，可以再加热30秒。

8. 取出烤好的面包，放在烤网上晾凉即可。