改革开放以来,我国经济水平迅速发展,终于迎来了全民奔小康的时代!
随着经济水平上涨改变的,就是我国居民的生活和工作状态,越来越多的家用电器便捷了大家的生活、提高了生活质量,比如微波炉就是其中一种。
用过微波炉的朋友都知道,微波炉使用相当之方便,短短几分钟内,就能将饭菜完全加热熟透,人称“闪热侠”!
微波炉使用起来虽然非常方便,但它自己也是一个“暴脾气”,有很多食物原本就是微波炉的“克星”。
如果使用不当,一不留神就可能会酿成大错,搞坏微波炉是小,大不了就重新再买一个,但是,如果发生爆炸、烫伤、毁容,那可就是真真切切的伤害了!
那么问题来了,到底哪些食物不能放在微波炉加热,有爆炸风险呢?
1、鸡蛋:这是日常生活中最常见的食材之一,它含有丰富的营养成分,特别是蛋白质含量较高,且是容易被人体吸收的优质蛋白,所以很多人都喜欢在早餐吃一个鸡蛋。
但是,生鸡蛋不能直接放在微波炉中加热,因为鸡蛋的外层有蛋壳紧密的包裹。
微波炉内部升温相当之快,在加热的过程中,鸡蛋内的热量无法及时散出去,就会不堪压力发生爆炸;
2、水果:曾经有人做过一个实验,将两颗葡萄直接放在微波炉中加热,它们居然擦出了火花,甚至是差点炸毁微波炉。
之所以会如此,加拿大的科学家认为,加热过程中微波产生的能量会被葡萄所捕获,继而制造出一个超级热点,让3mm以内的范围产生高能电场,继而出现星火燎原的场面。
不单单是普通,凡是葡萄大小、含盐含水的物体,都有类似风险;
3、干辣椒:干辣椒都是晒干或脱水后的产物,它所含的水分极低,其在进入微波炉之后,基本就是在加热干辣椒中所含的油脂。当积蓄的热量达到一定程度后,就可能会将油脂点燃,继而诱发火灾。
而且,干辣椒在加热的过程中,大量的辣椒素会挥发出来,容易刺激、灼伤你的眼球、呼吸道,对健康没有任何益处;
4、水:用微波炉烧水时,加热的速度非常快。但就是因为这样,很容易出现水已经达到沸点,但水还没有沸腾起来的想象。
如果此时拿起杯子,或倒进速溶的咖啡、奶茶等产品,热水可能会在瞬间就猛烈的爆发出来,容易烫伤面部和外部裸露的皮肤;
5、半生不熟的食物:有些没有完全熟透的食物,比如没有完全蒸熟的食物,很多人会想到通过微波炉加热。
但是,微波炉加热的时间太短,并不能保证可以将半熟食物中的细菌和微生物完全杀死,吃这种食物可能会诱发不必要的肠胃感染,导致肠胃不适。
除了以上几类食物之外,金属容器、纸质容器、塑料容器、封闭容器等装食物的器皿,也不适合放在微波炉中加热。
大家在热饭时,因选择专门提供给微波炉使用的器皿。同时还要注意,食物不能加热过长的时间,长时间加热会让食物变硬、失去色泽和香味。
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