早餐不用愁,懒人有懒办法,不用起大早,并且吃得好!
营养全,味道好,简简单单,一碗里7大营养素全有了!
叶子今天来分享一个懒人早餐:酸奶水果燕麦粥。
燕麦,公认的养生谷物,燕麦的营养高于一般谷类,蛋白质氨基酸的比例也更合适。
燕麦中含有β-葡聚糖,这种物质有利于提高饱腹感,延缓餐后血糖上升,所以燕麦不仅是大众人群的养生食材,更是减肥族以及糖尿病患者的理想食材。
今天分享的这个做法如果是糖尿病患者吃,那么酸奶要用无糖酸奶,水果的量要减少,像芒果、樱桃这种甜度比较高是水果不太适宜,可以用甜度低的水果。
下面就来看看具体做法......
【食材】
燕麦片80克、酸奶200克、香蕉一根、芒果半个、樱桃10来个、麦胚片5克
(1-2人份)
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、用一个大碗,燕麦片里加入约400克水,搅拌均匀。
3、放入微波炉高火3分钟。
4、处理一下水果。
5、从微波炉里取出燕麦粥,加入酸奶拌匀。
6、加上水果,撒上麦胚片即可。
【小贴士】
一、我用的燕麦片是生的,不是即食的哦,不同的燕麦片制作工艺不一样,营养也不同,煮熟的时间也有差别,所以时间灵活掌握;
二、放入微波炉一定要用大一些的容器,不要装得太满,不然会溢出来;
三、干稀度根据自己的喜好来调节加水的量;
四、水果可以根据自己的喜好来选择种类。
叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师,致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。
不求爆款,不追热点,不打造网红,只希望我平凡的健康饮食成为您一日三餐的一部分,微信公众号:叶子的小厨(yezidexiaochu)
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