微波炉做千层饼大全(千层饼皮用微波炉做出的美食)

微波炉做千层饼大全(千层饼皮用微波炉做出的美食)

首页家电维修微波炉更新时间:2021-12-04 10:53:45

其实我是拿豆浆和面的、没办法、一个人每次做豆浆都剩好多^_^

难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上

主料

紫薯一个 面粉一碗
水或豆浆适量 橄榄油适量
糖适量

#一人食·精致素食#紫薯千层饼的做法步骤

1. 面粉加入豆浆或者水搅拌成絮状

2. 加入少许橄榄油揉面~然后醒面大约15分钟到半个小时~

3. 紫薯蒸熟或者微波炉叮熟~按压成紫薯泥~加入糖、油、搅拌均匀~

4. 面团擀成长方型~

5. 三分之二的长方形抹上紫薯泥~

6. 把没有抹的三分之一折上去~

7. 再把抹了紫薯泥的折下来、然后开始叠被子~

8. 叠好一次就放置一会儿松弛~然后擀开

9. 继续叠

10. 这个过程重复三次~然后擀好面饼就可烙饼啦~

11. 烙熟后切块吃咯~

小贴士

有耐心就能做好啦、每次折叠后都要放置醒一下(使面饼松弛)、这样不容易漏、

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