很开心获得格兰仕双模变频微波炉试用机会，感谢格兰仕和豆果美食，么么哒！
格兰仕36周年纪念版双变频微波炉，海量存储器，噢不，是超级超级大容量，外表是低调奢华暗灰色，把手还是土豪金，霸气外漏啊，还有发酵功能，且是一级能效！各种高端洋气上档次！拥有先进的微电脑智能控制面板，醇厚的质感，时尚的渐变彩晶外观设计，最惊喜哒是有人性化的语音功能，超级高上大！不仅有传统的翻热食物蒸煮功能，还有烧烤功能！多功能一体机为烹饪美食如虎添翼！(收起)
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 鳊鱼1条 | 郫县红油豆瓣酱1大少 |
| 莲藕半个 | 土豆一个小的 |
| 金针菇半把 | 芹菜叶子少许 |
| 香菜少许 | 洋葱半个 |
辅料 | |
| 郫县红油豆瓣酱一大勺 | 生抽 |
| 生抽 盐 胡椒粉 淀粉 五香粉 孜然粉 辣椒粉 | 生姜 |
#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#——时蔬烤鱼的做法步骤
1. 鳊鱼处理干净冲洗干净，在双面都隔开几道纹路。
2. 辣椒粉孜然粉花椒粉盐淀粉姜条料酒生抽香油倒入小碗搅拌均匀。
3. 将姜条塞入鱼缝里。
4. 用小刷子把酱汁均匀涂抹在鱼肚子里和鱼肉双面。
5. 腌制2小时待鱼肉入味。
6. 莲藕和土豆去皮切薄片，芹菜取芹菜叶洗干净切段。
7. 花菜洗感觉切小朵，金针菇去蒂洗干净撕开成小把，洋葱切块。
8. 锅里多点油爆香干辣椒葱白蒜片。
9. 加入一大勺郫县红油豆瓣酱炒均匀。
10. 迅速划入洋葱片炒出香味。
11. 倒入比较难熟的食材不断翻炒。
12. 最后放金针菇，加盐和生抽，炒至8成熟。
13. 腌制好的鳊鱼装入烤盘。
14. 放入格兰仕微波炉。
15. 选择烤鸡翅模式烤6-10分钟，中途暂停将鱼翻面。请根据鱼的大小自行调整时间。
16. 烤的9成熟的鱼。
17. 倒入之前炒好的蔬菜。
18. 将芹菜放在最上面。
19. 继续送入格兰仕微波炉。
20. 选择光波模式烤5分钟左右。
21. 撒黑白芝麻，开动！
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