糍粑是过年必吃的糕点,做法也有很多种。糍粑软糯可口,非常香。那么微波炉可以烤糍粑吗?微波炉烤糍粑几分钟?
在日常生活中,很多人特别喜欢吃糍粑。糍粑是非常好吃的食物,那么微波炉可以烤糍粑吗?微波炉烤糍粑几分钟?下面和小编了解下!
微波炉可以烤糍粑吗
微波炉当然可以烤糍粑了,而且更加的健康呢。不过不能加热太长的时间,一时容易糊掉,而是加热过程中糍粑会膨胀,加热过度的话就不好吃了呢。说起糍粑,也是小时候的美味,最难忘是吃烤糍粑。糍粑如果用水煮吃,没有几个人能吃下一碗,因为太腻了。而烤糍粑不同,象锅巴的味道,不粘,不腻,香脆可口,是我们儿时的美味佳肴,记得小时候,特别是在天冷的时候,最爱围在火塘边烤糍粑了。如果放上糖,不知比那个旺旺雪饼好吃多少倍。
微波炉烤糍粑几分钟
3分钟。
首先必须把整块糍粑放清水里长时间浸泡(糍粑也不怕浸泡时间过久),根据需要将糍粑切成小块装入碟中,放入微波炉中,3分钟后就能吃上香脆可口的糍粑。糍粑烤好以后,还是放上白糖,香喷喷的童年记忆一下子就涌出来了,赶紧动手做起来吧!今天正好是冬至时节,大家也趁着节日给自己一份烤糍粑的小礼物吧!
糍粑怎么做好吃
炸糍粑
材料:糍粑2个、油适量、盐适量、鸡蛋适量、面包糠适量、面粉适量。
做法:
1、面粉、蛋液、面包糠依次备好。
2、糍粑用水冲干净。
3、在面粉里打个滚。
4、沾蛋液。
5、再裹一层面包糠。
6、放入油锅,小火慢炸。糍粑炸软后再开大火逼出油。
7、放在吸油纸上吸油,装盘即可。
糍粑黑豆芽卷
材料:糍粑120g、黑豆芽30g、香肠1根、蛋1个、黄瓜30g、油适量、盐适量。
做法:
1、黄瓜和香肠切细条,黑豆芽择去根,洗净。
2、锅内煮沸水,放入黑豆芽焯水断生。
3、捞起备用。
4、另起油锅,放入糍粑煎至软,注意不要煎糊了,中间要多翻几次。
5、蛋一个加盐打散,倒适量在糍粑表面,一定要加盐,不然糍粑会淡而无味。
6、把另一面也裹上蛋液,然后把另一块也做好。
7、糍粑放盆里,在一端放上豆芽,黄瓜香肠条。
8、卷起来,就可以了。
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